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  • 第二百六十六章 彩虹糕

    作品:《厨妃有喜:王爷师父你站住

    米小叶饶有兴致地看着别人做打糕,总觉得手痒痒,想要试上一试。

    “大婶,这个打糕是怎么做的呀?”米小叶问道。

    正在挥舞着木锤的大叔道:“这倒也不难,用锅具把黄豆粉和白糖炒香。再把糯米煮熟,加入白糖搅匀,摊凉。用这木锤竖着锤打糯米糕。”

    米小叶只见大叔一边打着,旁边的大婶一边用手翻着。

    “这样边打边翻,才能把米锤打均匀。”大婶笑道。

    苏子翎看着旁边一个小木桶里面放着水,边说道:“这米糕沾在这木锤上面,用水蘸一下再打会好些吧。”

    “大人真是行家,一看就懂了。”

    打好的米小叶被平铺在板子上面,切成各种样子,在黄豆粉里面滚一下或者蘸一下,软糯香甜。

    主人家的夫人递给米小叶和苏子翎,米小叶放进嘴里,点头笑道:“真是好吃,豆粉香甜,打糕软糯,要是再有点儿新的花样就更好了。”

    “什么新花样?”

    米小叶笑道:“要是能做出彩虹色的打糕,那该多漂亮!”

    “彩虹色的打糕?”翻打糕的大婶有些不明白了,“这打糕能做成彩虹一样的颜色?”

    苏子翎笑道:“自然是可以的,只要在糯米中加入能食用的各色花草汁子,那做出来的打糕,自然就有颜色了。”

    金老爷笑道:“如此甚妙,要是我们家做的打糕有颜色,那还真是咱村儿里的一绝了!”

    苏子翎道:“我看那后山上山花开得正好,果子也繁多,我们不妨试一试。”

    “太好了,师父,我们这就摘果子和鲜花儿去吧!”米小叶笑着说。

    李如月本想跟着去,但是苏子翎回头一个阴霾的眼神,让李如月打消了念头,只好回到驿馆。

    大家醒后,听驿官说了今天早上的事情,都纷纷上山和苏子翎汇合,采摘鲜花野果去了。

    李如月见大家都去了,自己跟着去也是正好,所以也跟在队伍后面。

    “米小叶,米小叶!”君以静的声音传来,“你和苏哥哥采摘东西,都不叫我们。”

    “静姐姐,你来得正好,快看,我找到了野生的桑果。”米小叶开心地说。

    君以静几步爬上来,笑道:“我已经听驿官说了,你们要给金家的人做菜色的打糕,所以来山上了。”

    “小东家,这些我来背吧。”云慕卿从米小叶手中接过篮子道。

    “子翎哥哥,我也摘了不少果子呢。”李如月道。

    苏子翎说:“那就拿到溪水里面洗干净了,晚上自己吃吧。”

    说得君以静都笑了。

    摘好了果子,苏子翎等人下了山,来到金家。苏子翎让金家的婢仆把南瓜蒸了,拌入糯米里面。又把采来的野桑果捣碎成汁,掺在糯米中。

    再把新鲜的艾草拧出汁子,照样掺在糯米里面。还有那红色的山花,听山里的农夫说,也是能食用的,便也摘了来,掺入糯米里面。

    这下子,红的,绿的,紫色,黄的打糕都能做出来了,果然是色彩鲜艳的彩色打糕。

    “真是漂亮啊,打糕也能做的如此漂亮,我可是头一次见。”

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