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  • 392、第 392 章

    作品:《不做炮灰一[综]

    第三十二章

    药效发作的很迅猛, 此时体内汹汹燃烧的火苗已经将二人的理智都烧没了。t字型的胡同口, 二人动作极尽狂野。

    等到这二人迫不及待的将彼此的裤子都脱了的时候,林琳连忙转身走了。

    再呆下去保准会起针眼。

    只是想要离开也不是那么容易的事, 这么一会儿功夫胡同口已经围满了人。

    新国的人民从古至今都有一个爱好, 那就是扎堆看热闹。

    林琳虽然也遗传到了这种习惯, 可今儿这热闹林琳真心不想看。

    俩人都长的挺寒碜,又都是一副饥不择食的德行, 看了真心会倒胃口。

    费了些力气林琳小心的挤出人群,然后也没脱掉斗篷而是一路狂奔出县城。等走到了上次林琳在山道上挖出来的山洞后, 林琳才走进去, 将斗篷脱掉丢进空间。

    又从空间中拿出包, 林琳背着包脚步仍然轻快的移动着。

    虽然河水化了, 不过河水上还瓢着大量的浮冰。林琳下到桥下, 费了点时间才抓到两条肥得不能再肥的鱼。

    一个冬天过去,河鱼的好日子算是到头了。

    太叔村离河近, 又加之还不到春耕的时间,家家户户闲来无事都会跑过来打上几条鱼,洗干净或腌或晒,留着春耕的时候吃。

    活鱼一离开水立即杀了, 那肉质才不会变。若是让离开水的鱼自己死亡, 那鱼肉就难吃了。

    林琳空间里有鱼肠剑, 虽然知道这剑铸出来时必不是专门用来杀鱼和掏鱼腹中肠的。可它既然名字里占了这两个字,林琳便觉得不能白白浪费了这个名字。

    于是将鱼用鞭子从河里抽上来,便拿着鱼肠剑敲了鱼头, 抠了鱼鳃,挖了鱼腹。

    留下鱼泡和鱼鳞,林琳这才用根树枝穿着两条鱼进了村子。

    三月末了,村子里有的人家还是两顿饭,有的人家已经开始三顿饭了。

    此时已经快十二点了,看着村子里三三两两升起的炊烟,林琳脚下捣腾的更快了。

    穿过村子将其中一条鱼送到铁柱家,并且告诉他自己已经从县里回来的事。

    铁柱嫂看着林琳拎来的鱼,直笑着说不要。推辞不过又将今儿早上她蒸的酸菜大包子给林琳拿了几个,让她回去尝尝鲜。

    林琳还挺喜欢吃酸菜的,像是酸菜馅的包子和锅烙,或是炒个酸菜粉,烤肉时放点酸菜丝什么的。

    不过去年安家晚,她那里没来得急自己腌。整个冬天吃的酸菜不是空间里的就是是村民们送的。

    笑着谢过铁柱嫂,林琳端着装包子的小盆往村东走。

    回到家,林琳照例在进屋时将地锅点燃,然后才回屋换了衣服准备做饭。

    鱼鳞都单独放在一个小盆子里,里面放了些料酒和盐。

    将鱼的两块鱼腹肉片下来,然后将还带着不少鱼肉的鱼骨和鱼头都放在砂锅里,准备回头熬个鱼汤。

    将鱼腹肉切成薄片,倒上料酒,用空间里存着的水煮鱼调料腌上二十分钟。

    腌鱼的时候,林琳又将吃水煮鱼的配料都找了出来。

    林琳喜欢在水煮鱼里放蘑菇和腐竹青笋,不喜欢放豆芽和黄瓜。

    将蘑菇和腐竹青笋都找出来,洗干净或切或撕成易食的大小,然后将这三样菜都放进刚刚烧开的热水中焯一遍。

    地锅不好盛菜,林琳便准备用炒锅在小炉灶那里做水煮鱼。

    将水煮鱼调料里的汤料倒进炒锅里,加了些热水大火煮沸。之后便将腌好的鱼片都放进锅里煮。

    等着鱼锅再沸时,林琳已经将地锅中的蘑菇和腐竹捞出来放在一个半大的海碗里了。

    少时鱼锅沸腾,林琳用抹布垫着炒锅的手把将锅里的鱼和汤都倒进海碗里。

    随后刷锅控水,水干倒油。

    等油热时,将水煮鱼调料中的干辣椒粉都均匀的洒在海碗上。

    滚烫的油浇在上面,顷刻间整个厨房都一股子熟辣椒的香味。闻着空气中的香味,一道简单的水煮鱼便做好了。

    将海碗端进屋,小心的放在炕桌上,林琳又去厨房拿了碗和筷子才进屋。

    吃水煮鱼最好就着米饭吃,林琳做完鱼才想起来没蒸米饭。好在空间里有不少现成的,拿出一大碗米饭,又拿出一碟老醋蛰皮。

    热热呼呼的吃了一顿从早上就惦记的水煮鱼,林琳饭后连碗都懒得捡。

    因为林琳习惯饭后要平胃睡上一觉,但炕桌上的吃食就必须捡下去,不然保准会落上一层灰。

    赖洋洋的下地,将吃得只剩下汤的水煮鱼和空碗空碟都捡到厨房。

    将水煮鱼汤放进碗柜,将碗碟放进地锅。看了一眼还泡在盆里的鱼鳞林琳又伸手搓了搓。

    等搓得差不多了,林琳又反复用清水冲洗了三四遍,这才捞出来晾在一张盖帘上。

    因为弄了鱼鳞,手上腥得很,林琳挤了点洗洁精在手上,又顺势将地锅里的碗刷了。

    若是没占手,林琳就会将脏碗什么的放到做晚饭时再刷。现在既然占了手,林琳不但将碗刷出来了,还将地锅和厨房都收拾干净了。

    在地锅里添上干净的水,林琳又低头添了一把柴这才回了屋子。

    用香皂仔细的洗了手,又将今天脚上穿的袜子也脱下来就着水洗了一遍。感觉手上确实没有什么味了,林琳这才上炕睡午觉。

    睡了不过一个多小时,眼瞧着就到了下午坐诊的时间,林琳便没在赖床麻溜的起来了。

    拢了拢头发,林琳又去空间里解决了人的三急,洗了脸做了简单的护肤这才从空间里走出来。

    今天要去县里,所以今天的例诊往后移了,不过还得给强子针灸。所以林琳下晌还得去小诊所坐诊。

    另外就是她今天从县里买了药回来,这些药还要分门别类的放到小诊所的储药柜里。

    这些从县医院买来的成药都是有□□跟着的,所以这些药她可以原价转卖给村民。而那些她从山里采的药,就不能跟村民收钱,需要以物换物。

    将回来就放在那里没有动过的背包拿过来,林琳将里面除了药品以外的东西都留下,随后单肩背着包出去了。

    虽然小诊所就在院门口,可林琳还是习惯性的将房门锁上了。

    今天村里的活仍是沤肥和将已经掺了草木灰和土的熟肥运到地里去。

    活不多,又不赶时间,所以一般都是出半天工。

    林琳家在村东,地势较村里高了一些。往日里到了做饭的时间村民们只要微微向东面抬抬头就能看林琳家的烟筒。

    今天也是如此,哪怕林琳中午回来时村子里没几个人看见,但见她家烟筒起了炊烟,旁人便都知道她在家了。

    下晌,强子和村民们零零散散的来了。林琳一直忙到太阳下山这才离开小诊所。

    三月末的北方天越来越长,以前三点多左右就会黑天的太叔村,现在要四五点钟才会黑天。林琳想起之前听村里的老人谈起,等过了清明,天就会越来越长。

    小诊所门前有个平台,从小诊所里出来林琳便打量了一下这个平台,准备回头弄个小凉亭。

    之前她就想左了,盖大棚也不一定需要棉帘子,她晚上睡觉前可以在大棚火墙的锅子里压上两块蜂窝煤。

    有煤顶着,炉子就不会灭得太快,这样一来夜里大棚的温度就不会降下去。

    再一个,她完全可以在大棚里挂上个恒温咒的牌子以保证大棚里的温度。

    ......

    晚饭是将各种食材或切或焯,最后下到水煮鱼汤里做了一锅鱼味麻辣烫。

    吃的却是林琳前儿蒸的两和面的馒头。

    吃饭前,林琳还将洗好晾干的鱼鳞裹了面粉,鸡蛋和其他调味料放在锅里炸了。

    饭毕喝了小半壶茶,吃了半碟酥炸鱼鳞。林琳才坐在炕上将之前买的种子都倒出来。

    当然,有些是她今天买的,也有些是以前空间里存的。

    黄瓜,西红杮,辣椒这三样是必须种的。

    豆角,茄子,土豆那些更不能少,还要种上一些向日葵和花生。

    坎瓜种上一两颗,南瓜也需要种一些......

    除了一些家常菜外,她还得种些水果。

    西瓜,香瓜也要种上两块地,吃不了的都打包放进空间里。

    可惜太叔村太冷,好多水果都种不了。

    不过说起这个,林琳又想起山上的果树来了。她非得找时间将山里的果树多移几颗到院子里不可。

    反正她家院子有三亩多,想怎么奢侈就怎么奢侈。哪怕今年没有规划好,明年春天不是还可以继续规划?

    做为一个立志扎根农村的小知青,她旁的没有,就是时间贼多。

    ╮(╯▽╰)╭

    种地并不像林琳想像的那么容易,犁上几下,然后将种子丢进去,土一埋再浇点水那么简单。

    每样果蔬的习性都是不一样的,播种的时间和方式深浅也有许多讲究。没有耕种过的人压根不知道种个园子其实学问也超级多。

    种子有,干活的农具林琳也都配好了,可真的准备动手了,林琳才发现她跟本不知道如何下手。

    看一眼被分成大大小小框框的院子,林琳只得先将大棚烧起来,然后准备一会儿去村里找帮手。

    好在现在不是农忙,也不是家家都种园子的时候。不然林琳便只能先去旁人家围观,然后再回来自己琢磨了。

    刚走进村子便看见太叔陌手里握着只树枝气愤的左右抽着。林琳见他这样,直接笑眯眯地喊他,“诶,那小孩,你过来。”

    太叔陌听到声音,一回头见是林琳。然后抿着小小的薄唇,瞪眼问道,“干啥?”奶凶奶凶的。

    林琳噗嗤一乐,瞧把你熊的。

    作者有话要说:  作者家吃鱼一般都是用好人家的水煮鱼调料,一袋里有三个调包,一个是腌鱼的,一个是煮水煮鱼的红汤,最后一个是辣椒末。按着上面的做法,水煮鱼什么的可简单的。大家可以试一试,虽说没有正经店里做的好吃,但就是省事。

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