• 零点看书 > 古代 > 厨妃有喜:王爷师父你站住 > 第三百七十九章 河豚和醉蟹(上)
  • 第三百七十九章 河豚和醉蟹(上)

    作品:《厨妃有喜:王爷师父你站住

    温然像是想起什么似的,笑着问:“对了,明日大家还是在江都多留一日吧,我也好尽一尽地主之谊。”

    “这江都的名点也不是一天两天尝完的,只怕会打扰然弟。”苏子翎道。

    温然笑道:“打扰一日又有何妨?只是明日,想带师兄尝两道……绝美的菜肴。”

    米小叶问道:“是什么呀,师叔?”

    温然道:“河豚、醉蟹。”

    “河豚?!”米小叶最先叫了起来。

    李瑜不解地问道:“米小叶,你是怎么了?那个河豚是什么,怎么你的反应这么大?”

    “河豚是一种鱼。”米小叶淡淡地说。

    李瑜笑道:“不就是鱼嘛,你这样见过世面的,也会如此大惊小怪?”

    “不是我要大惊小怪,而是……”

    一旁的君以静,更加淡定地说:“而是因为,河豚鱼有剧毒。”

    米小叶淡定地点点头,说道:“河豚乃是天下第一鲜,但是含有剧毒,所以古人才会‘拼死吃河豚’。”

    这下轮到李瑜不淡定了:“什么?那鱼真的有剧毒?那你们还吃?”

    “所以才说拼死吃河豚啊。”米小叶道。

    李瑜问道:“那鱼真的那么好吃吗?命也不要了?你说有剧毒,难道真的有人被毒死过?”

    “那是自然。”苏子翎道,“有人不了解河豚的毒性,贸然去吃,就会中毒身亡。”

    李瑜吞了一口唾沫,说道:“那明天,我还是在驿馆休息吧。”

    米小叶和君以静对了个眼神儿,笑道:“那敢情好,你休息,我们去吃这天底下至鲜的美味。”

    “啊?”李瑜道,“米小叶,你真的要去吃啊?”

    “不吃河豚,不知鱼味。”米小叶一副视死如归的样子,“我自然要去,就拼死吃它一回!”

    李瑜一半佩服,一半无奈地向米小叶伸出一个大拇指。

    温然笑道:“大家放心,在下从小就和家父学习过怎么处理河豚,手法熟练,一定不会让大家有事的。”

    “然弟的技艺我自然是相信。”苏子翎道,“我也期待然弟的手艺,说起来,我也是许久未能吃过河豚了。”

    米小叶抬头问道:“师父,你以前吃过河豚?”

    “吃过。”苏子翎道,“不过也是很久以前的事了。”

    “什么滋味儿?好吃吗?”米小叶眨着眼睛期盼地问道。

    苏子翎笑道:“这个嘛……你要自己去尝试。”

    米小叶点头道:“也对,绝知此事要躬行。明天我就仔仔细细地品尝一下这天下第一鲜的滋味。对了,师父,明天你收拾河豚的时候,我能在旁边看着吗?我想学一学。”

    “这个自然,你可以尽情地学。”温然笑道。

    河鲀毒素分布比较广泛,主要是在内脏上面,也会根据季节不同,毒素的分布情况不同。因此,河豚的加工处理要极为严格。

    米小叶曾经在网上看过处理河豚的食品,大致是沿脊骨剖开鱼体,将皮肤撕下,砍掉头,挖去内脏,将鱼肉在清水中反复洗涤,彻底清除血液方可食用。

    要吃这一次河豚,还真是需要很大的勇气。米小叶很兴奋,兴奋到半夜才迷迷糊糊地睡去。

    相关推荐:抗日从亮剑签到吞噬星空之无限机缘我在义庄摸尸的三十年仙界奇主重生2002之纳米人生这个医生太厉害轮回乐园之天启深蓝诸天:我努力就能升级诸天:从射雕开始英雄联盟女魔王