“这手法，说实话，以我的经验来看，这没有剪辑狗都不信。”

“这楼上又来当狗了，说实话，天天当狗有意思？”

“别管他，他也就能在网络上敲敲键盘了，估计躺在家里就死咸鱼一条。”

“我可以证明视频的真实性，说实话，我那时就在那个店门口，看到了小文哥。”

“哦？现场怪又出现了，说实话，我是那跟擀面杖。”

“我是那团面，当时被揉捏得老舒服。”

“这位更是个重量级。”

舒城看着视频上的这些评论，又不相信的，也有惊叹的，当然以现在的网络氛围来说，肯定还是沙凋的部分占大多数。

常常有评论，让再沉稳的人都无法控制住自己脸上的笑容。

这其中，当然也包括舒城。

坐着休息了一会，又刷了几个和自己的店铺有关的短视频后。

嗡！

威信的提示音突然响了起来，舒城打开一看，是罗大爷发过来的，一个视频。

昨晚他和舒城讨论的那个视频，估计是昨晚不想要打扰到舒城睡觉，所以才今天早上早早的发过来。

没有犹豫，舒城点开了视频。

...

视频的内容自然是极度让人生气的，而看过视频后的舒城也知道了为什么罗大爷谈起这件事时会这么的义愤填膺，因为这事的影响力实在太大了。

对中海市的治安造成了极大的影响。

当然对于舒城来说，看了视频之后也只能气氛一下，表达自己的愤满等等，但遥想做到其他的却也不能够。

反复的看了几遍视频，再看了一下视频后面的评论，以及许多知名人士对这件事的刊发之后，舒城退出了手机，没有选择评论，也没有满脸的愤怒和义愤填膺，只是沉默的起身了。

很多时候，站在什么样位置就做什么事而已。

在将店铺的地面拖了一遍后，舒城起身，前往批发市场购买中午营业所需要的材料。

不一会，买完菜，回到店里，中午10点10分，舒城正在店铺里为一会的营业做着准备。

熬制面汤，揉面等等一系列的动作，井井有序的进行着，一切都和往常一样，是生活最真实的样子。

没有很多突发的意外，也没有什么其他的狗血情节。

就在舒城觉得这个早上就要在忙碌中度过时，店门口的小广场上出现了两个陌生的身影。

他们看着舒城店门口处，，许多早早的来等待着排队的人群，然后远远的看着在柜台前忙碌的舒城，眼中带着打量的神采。

其中一个突然开口道：

“就是他啊？怎么看上去有些年轻呢？”

“确实看上去就不像个厉害的出世，而且看这年纪确实小，估计三十岁都不到，这么年轻的厨师能做出网上那些up主说的好吃到极点的面条？”

另一个男人回应道，同时也对舒城的年纪感到吃惊。

另一个听到这话后，撇了撇嘴后继续开口道：“

我看啊，这次又是那些人常用的营销手段，估计就是收到了钱，然后给这家店铺打造一个品牌效应，到时候为了更好的捞钱罢了。”

“有这个可能，像是我在道乎上看到的那些手段，唉，现在网上的东西真的不太可信。”

另一个男人开口说道。

“算了，等会咱们去尝尝就行了，到时候我倒想看看这家店的生意凭什么这么好，如果只是虚有其名的话，估计等过一段时间就会有苦果看了，咱们也不需要怎么放在心上。”

这两个人，一个叫赵志坚，一个叫陈志杰。

他们是大庆庄的厨子。

前几天，他们听一个来店里的客人说了有家店的味道特别好，一手烤鱼做得那叫一个绝，而且店里做的包子和面条更是比任何人做的都好吃，店里的生意也好极了。

然后这两个人就有些不服气了，尤其是在网上看到了各个视频博主对这家店的各种夸赞之后，更是聚德有些不舒服。

要知道，他们大庆庄做的烤鱼那在整个中海市都是能拿出来说道的，不知道有多少人想来吃一次还没机会呢，就这家随便开在路边的小店能有自家的店做得好吃，说实话，他的心中是一百个不相信。

于是他们特意找上了门，打算过来尝尝，然后挑挑刺，如果能够来pk一场那自然是最好不过的事情了。

不过一连排了三天。

别说吃到舒城店铺里的烤鱼了，连鱼骨都见不到一根，他甚至怀疑鱼骨也被那些客人给吃了。

太难排了！

这个老板也不知道多做两条鱼，那能死吗？

同行来找茬，都能让你给憋死。

今天已经是第三天了，经过了前两天的教训过后，这两人也长了记性，早早的就看这附近的街坊邻居的站位，那个地方能最先排到队什么的，已然早脑海中规划好了，所以他们今天是志在必得。

“这儿的氛围倒是挺好的。”

在等着的时候，这两个人看了看舒城的店门口，正在打着牌的街坊邻居们。

很有他们当初在店里学厨的时候，下班之后，一起打牌聊天的感觉。

再配上这条显然对于中海这座奋发向上的城市来说，有些显老的街道，

心中那份对于过往的回忆，却也是很容易泛起的，那种对以往块乐时光的珍重，也总能在这里看到一二。

这是一条能抚慰人心灵的老街，他们喜欢这里的气氛。

虽然并不想承认，但赵志坚和陈志杰都清楚，对于他们自己饭店的氛围，对于那些满脸阿谀奉承，推杯换盏间勾心斗角的饭局。

还是这种满是小饭店飘香，人们都温和着对待今天的气氛更加让他们喜欢。

而舒城在店里，确是不知道外面有同行的，当然就算知道，他也不会在意。

洗好了菜，舒城熬上了面汤，调好了面当在一旁，随后将之捏成几乎一样大小的面团。

最后再将早已经处理好的鱼放在了烤架上。

一切也就算了准备妥当了，将柜台收拾了一下，舒城做到了桌子前，喝了一杯水后，静静的等待着营业时间的开始。

等到中午的11点20分，营业正式开始。

赵志坚和陈志杰，踮起了脚尖，看着正在拉着面，烤着鱼的舒城，表情微微的变了几分。

“好像是个有本事的。”

“我看何止是有本事，简直有些像学了几十年的老厨师一般，你看他揉面和拉面的手法，简直精简却完美到了极点。”

之前在短视频上他们也看到了舒城拉面的视频，但一来，那些摄影师离得比较远，而来视频可以剪辑，所以1并不能尽信。

那时看着虽然也有些震撼，但心中持的怀疑态度却更加浓烈。

然而这次在近距离，亲眼看到了舒城的拉面手法后，赵志坚和陈志杰都有些吃惊了。

这比起视频上的完全是有过之而无不及。

也就是这么一看，他们两个内行人就知道，舒城的水平比他们之前想象的要高得多，这让他们感到了满满的压力。

当然其实他们心中已经隐约有一种今天的挑刺不可能成功的感觉了。

能把面拉到这个水平的，做出来的面汤还会差了吗？

在他们两个的前面，一共也就5个街坊。

很快就排到了他们两个。

“老板，来一份猪肉三鲜的面条，还有一份蹄花的，都要大碗，最后再给我们来一条烤鱼。”

舒城把水中已经煮好的面捞起，淋上汤汁，随后开口说道：“鱼还得稍微等一会，这面您二位可以先吃着。”

一边说着，舒城一边拿出了一条腌好的鱼，放到了烤架上，之前烤好的那几条自然是被前几个客人给点了。

基本上排在前面的客户，没有一个会浪费这来之不易的机会。

两个人看了一眼舒城腌好的鱼，但没有看出什么门道来。

端着面坐下之后，他们开始小声的交谈了起来。

赵志坚开口说道：“腌鱼的料都对，也都很普通，没有什么特别的。”

陈志杰点了点头，表示赞同，小声的说道：“看来这街坊们估计是没吃过做得好的烤鱼，所以才对这烤鱼趋之若鹜。”

赵志坚深以为然：

“我觉得咱两做得并不比他差啊。”

“有可能，毕竟这腌鱼的手法可能还比不上咱们两个呢。”陈志坚赞同。

“先吃口面吧，尝尝他的这首面，既然你能作为招牌，那应该是还不错的。”

赵志坚和陈志杰看着舒城，随手拿起快子，送了一快子面进入口中，打算先填好肚子，为一会的挑刺养精蓄锐。

一口咬下去。

两个人都愣了一下，回头看着自己碗里的面。

面好筋道，好Q弹，那种甚至能将面做到在嘴里有弹牙感的技巧到底什么怎么做到的。

还有这汤……

简直完美到了极点，猪蹄的软糯完美的表现了出来，汤浓郁和不腻，送入嘴中，香味便充斥了口腔，让人不忍下咽。

“这……有点好吃啊。”赵志坚有些疑惑，又夹了一快子面送入口中。

陈志杰也跟着，有吃了一口。

这一口吃完。

两人对视着没说话，只是两口，这面就被他们干下去了一截。

吃得有些急了，而且不是主观意识上的急，而是那种吃到极致的美味后，在内心忍不住多吃的急。

他们有些噎住了，抬起碗，喝了一口面汤。

味蕾中再次传来极致的享受，他们一时间竟然有些忘了自己来的目的，只想要好好的享受这份面食。

在前两天，他们都是看着烤鱼已经没有了，便转身离去，所以这还是他们第一次尝到舒城店铺里的面条。

而这一尝，就是惊艳。

两人都是行家，虽说不是专门做面的，但触类旁通，对于食材之间的搭配，对于各种味道之间的调和，也有着自己的看法。

汤要熬到什么样的火候，能保证鲜而不腻等等……

这些都是作为一个厨师所必须要掌握的技能。

然而对于技能的掌握，自然也是分高下的。

遮面汤和这面，足以看出舒城在这方面的造诣，已然登峰造极，甚至可以说，这世界上找不出第二个。

就算让他们两个故意去挑刺，他们也都挑不出什么来。

似乎对于这面来说，任何的贬低，都是对他的亵渎，它真的太美味了。

赵志坚看向舒城的眼神当中，已经多了几分佩服。

别管舒城的鱼烤得怎么样。

单单只是这份对食材之间搭配的完美和对火候的完美掌控，便已经值得他去好好的学习了。

这些微末之处，最见一个厨师的真正水平。

没三分种，他们就将碗里的面给吃完了。

再过了一分钟，甚至连面汤都要下肚了。

然而他们却依旧还感到满满的意犹未尽。

真的没吃够。

赵志坚有些遗憾，开口道：“应该多买一些的。”

陈志杰也点了点头，说道：“中午吧，咱们可是请了好几天的假呢。”

他们已经忘了自己是来找茬的了，甚至开始拿着申请的假期，想要多在舒城的店铺里好好的吃上几顿。

吃着吃着就成熟客了。

其实舒城的的店铺这些天，店里已经悄悄的来过不少厨子了。

但最后都跟他们差不多。

隔三差五的就来吃上一顿，不光没找茬，还天天给舒城送钱。

而且就连送钱也都还得排着队！

来晚了还送不上。

“二位，鱼好了。”

在两人坐着休息了片刻之后，舒城招呼了一句。

赵志坚看了一眼表，随后开口道：“差不多。”

舒城这烤鱼的时间，嘴起阿妈已经是挑不出什么毛病来了。

当然这只是一个大概，具体的还要看上火候和鱼的大小这些因素。

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