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  • 第二十七章 调研

    作品:《楚氏春秋传

    收购过程也不是一帆风顺的,因为在楚玄默同董玄的儿子董谷谈判的时候,很不凑巧的,青涩、红尘以及天演酒楼的掌柜的,还有青天酒楼掌柜的周有为,都来找董谷了。

    于是原本顺利的谈判,就变成了几家相互开价的小型拍卖会

    楚玄默看得出,四大酒楼的底线,基本都在两千两左右,但当他喊价两千两之后,对方却并没有停止叫价。

    这就是很明显的恶心人了。

    最终当楚玄默砸出两千五百两的高价后,就再也没有竞争的声音了,青涩酒楼的掌柜的似乎还不满足,欲言又止,只是最终忍了下来,没有再开价。

    当然,这是因为董谷不知道楚玄默他们就是扳倒董玄的幕后黑手,否则别说楚玄默别说掏出两千五百两,估计两万五千两都拿不下来。

    收购断肠酒坊,比楚玄默预想中多花了五百两银子,正是那三座酒楼恶意抬价的结果,青涩酒楼,红尘酒楼以及天演酒楼,看来欣然酒楼跟穿云酒楼的强势崛起,也是引来了不少人的眼红。

    至于周有为所在的青天酒楼,倒是很想出手,可惜没那胆子跟楚玄默争,再加上也明知争不过,毕竟楚玄默在打劫青云山时得到了多少,他周有为不说一清二楚,至少也有个大概。

    此时此刻,林山正在大骂那几个酒楼掌柜的不是个东西,损人不利己,天生属黄瓜,欠拍,后天属核桃,欠锤,还有什么左脸欠抽,右脸欠踹,姥姥不疼,舅舅不爱之类的。

    听得楚玄默都暗自无语,不过,骂的是真他妈的爽。

    “怎么样?小子,有没有什么办法收拾他们一下?”林山骂完一通犹不解气,非得要把他们整一顿才罢休。

    “那当然”,楚玄默冷笑道,事实上,针对这三大酒楼的手段,是楚玄默之前就想好的,跟今天他们故意竞价还真关系不大。

    但四大酒楼位置那么好,利润那么高,楚玄默又怎么能不眼红呢?吞并这四家酒楼,是楚玄默早就有的想法。

    只不过现在四家变成了三家,因为那青天酒楼现在对楚玄默他们可谓马首是瞻,楚玄默就没打算动手了,当然也不是要留着他们,而是要过一段时间,让青天酒楼在大势之下臣服。

    而这个“大势”,当然是除了欣然酒楼和穿云酒楼之外,其他的所有酒楼,都得一一消失。

    那怎么搞”,林山杀气腾腾地道。

    楚玄默澹澹地道:“给我几天时间,等我把断肠酒坊整顿完毕,到时候,断肠酒坊会对三大酒楼停止所有酒的出售,让他们去卖自己酿的酒吧”。

    “可是这样的话,那就是明显把三大酒楼逼向了黎阳酒坊,黎阳镇并不是我们一家独大”,刘欣然皱眉道。

    这也是三大酒楼的掌柜的敢肆意抬价恶心楚玄默的原因,他们认定楚玄默不敢对他们展开封杀,那样一来,亏的只会是楚玄默自己。

    “那也得黎阳酒坊敢给他们卖酒”,楚玄默冷笑道,“我会和黎阳酒坊谈判,让他们停止对三大酒楼的出售,对于此举给他们造成的损失,我来弥补给黎阳酒坊”。

    “当然这是黎阳酒坊配合我们的方桉,要是他们不配合,那就告诉他们,断肠酒坊会对所有酒水进行压价,甚至亏本销售,强行和黎阳酒坊展开竞争,直到黎阳镇再无黎阳酒坊为止。”

    “另外,我接下来还会对断肠酒坊展开一些整顿,我能让酒楼营业额翻倍,自然也有办法让酒坊营业额翻倍。”楚玄默眼神熠熠,眼神中流露出来的,是绝对的自信的野心。

    “我不同意”。

    谁知道这时候,刘欣然却发表了不同的看法。

    她秀眉微皱,直视楚玄默的双眼,“这太冒险了,一旦黎阳酒坊和三大酒楼联合与我们死磕,以我们的财力,未必支撑得住,他们毕竟都是老字号,一时间想打倒绝非易事,而一旦失败,对我们造成的,就是无法估量的损失。”

    “我们可以向钱庄借钱”,楚玄默眉头一皱。

    “我们能借他们也能借,而且凭借他们的人脉,只会借到更多”,刘欣然盯着楚玄默道,这位向来温婉的姑娘,此刻却是浑身散发着强势无比的气势,这为她增添了一种异样的魅力,在月光的照耀下,恍若女王

    这”,楚玄默看向了鲁深。

    鲁深深吸一口气,“我赞同欣然的说法,这个想法,太冒险了”。

    “对,刚刚是我有些冲动了”,林山也开口道,其实他刚刚还真没太生气,就是性格使然让他想骂人而已,没想到骂着骂着,这小脾气就上来了。

    楚玄默也深吸一口气,渐渐冷静下来,“不怪你,刚刚是我有点冲动了才对,差点就酿成了大祸,还是多亏了欣然姑娘的提醒,真是谢谢欣然了。”

    说到最后一句话的时候,楚玄默脸上也多了一份轻松的笑意。

    “不,不用谢,我也就是随口一说”,面对楚玄默诚挚的眼神,刘欣然破天荒的有点慌,她不得不承认,刚刚说到吞并三大酒楼的时候,楚玄默的眼神很是强势,以及,霸气。

    “臭小子,真要感谢,何不以身相许”?林山在旁边笑眯眯地打趣道。

    楚玄默和刘欣然异口同声道:“闭嘴”。

    “你瞧瞧,多有默契”,林山依旧在那嘴贱。

    “我先上楼了”,刘欣然有些慌张地道,一张俏脸也随之变得红霞一片,随后便急匆匆地跑了,这与她平时的形象大为不符。

    楚玄默倒是脸皮厚,站在原地,也不说话。

    “唉,我说你小子,不打算去送送人家姑娘的吗”?

    “我的林大爷,我能不能求求您闭嘴”,楚玄默苦笑道,送个屁啊送,那丫头的房间,不就在楼上吗?

    “唉,朽木不可凋也,可怜我这月老劳心劳力,就是拿钢筋铁丝把他俩绑一块,估计也不济事啊,真累。

    林山唉声叹气地道,随后也回房间睡觉去了,当然楚玄默没忘了踹林山一脚。

    “革命尚未成功,同志仍需努力啊”,不止林山,连鲁深都开始打趣楚玄默。

    “求求你们了,你们就饶了我吧”,楚玄默嘴角抽搐不已,这算是跳进黄河也洗不清了吗?

    楚玄默当然不觉得刘欣然会喜欢自己,事实上,他只觉得是林山那家伙的话把人家小姑娘整害羞了而已。

    回到自己房间的刘欣然,坐在镜子前看着自己脸上的两朵红霞,羞恼不已,恨极了林山那个插科打诨的家伙,更恨楚玄默那个笨蛋,他,他竟然都不帮自己解释一下。

    鬓亸欲迎眉际月,酒红初上脸边霞,此刻的少女,人面更比桃花红。

    第二天,楚玄默和鲁深一起,去和周谷办理了相关手续,与接手穿云酒楼的手段类似,原先酒坊的一切设施人员,楚玄默都没动,除了换了个掌柜的。

    此刻,楚玄默和鲁深正在一位酒坊老人的带领下,参观和熟悉着酒坊。

    老人名易云,是这座酒坊真正的元老级人物之一,当初跟随着董玄一起打天下,酒坊能变成黎阳镇两大酒坊之一,老人功不可没。

    “楚掌柜您看,这就是咱们酒坊着名的断肠酒了”,来到一处大酒缸面前,老人笑着道,“想必楚掌柜的已经听说过,此酒甜中带苦,苦中有酸,种种味道相互转换,最是能令人断肠。”

    楚玄默微笑点头,断肠酒他也尝过,滋味确实是非同一般,丝毫没有一般酒的辛辣,但却有这着一种独特的酸甜味,似是酸中带甜,甜中含酸,但仔细品尝后,却又带着一丝丝不易察觉的苦味。

    “易老,不知这么一缸酒的成本?”鲁深问道。

    “咱们这大一缸酒足足五百来斤,成本是五十两银子左右,由于断肠酒在比较受欢迎,所以价格也不低,这几年更是一直在涨价,咱们批量卖给酒楼是三斤酒一两银子,外面大概是两斤酒一两银子的价格。

    楚玄默咋舌,这确实是不低了,需知自从那次事件以来,各大王朝就不再用旧的一斤十六两的计量方法,而是改为了一斤十两,也就是说,二十两酒,也就要卖出一两银子,这对那些达官显贵来说不算什么,但对普通人而言,确实是不低了。

    这酒的利润也是令楚玄默惊讶,这么一缸酒,哪怕批量卖给酒楼,那也是一百五十两银子更多,也就是说,一缸酒光是利润就超过了一百两银子。

    “这酒的成本也不低”,鲁深皱眉道。

    “鲁先生可能有所不知,咱们这酒酿造手法和原料都比较特殊,单就原料而言,不仅需要粮食,还需要十来种特殊的草药进行调配,待粮食发酵后与之混合,才产生了这独特的断肠酒。”易云笑着解释道。

    “那咱们这酒的产量如何”?楚玄默问道。

    易云老老实实答道:“本来咱们是有能力年产五缸酒的,但不知为何,董掌柜一年只让生产三缸酒。”

    楚玄默哑然失笑,“好家伙,饥饿营销啊,看不出啦这董玄还是一把做生意的好手”。这就可以解释为什么近几年断肠酒的价格连年上涨了,物以稀为贵嘛。

    “董掌柜的确实是擅长做生意”,就是不知道他一个那么好的掌柜的,为什么会干出那种事情”,老人此刻竟然有些伤感。

    这也是楚玄默发现的令他惊讶的地方,他发现,这里的人无一例外,都对董玄的印象很好,有些甚至到了崇拜的地步,而据他所知,董玄对下属也确实很好,他们的薪俸,远比其他地方要高,有些甚至高出了一倍有余。

    这里甚至还有年终奖。

    但让楚玄默真正对这位董掌柜的另眼相看的,是他的一项罪名,殴打百姓,据说是断肠酒坊的人与一伙小混混起了冲突,而董玄也干脆,直接就带了一帮人,把那伙小混混痛揍了一顿,丝毫不在乎那伙小混混的凶名。

    但也就是这样一个人,同时却也是一个**掳掠,欺压百姓之人。

    人性的复杂,着实是不可言说。

    “我们再看看其他的酒吧”,楚玄默不知如何安慰老人,只好转移话题。

    接下来老人带着楚玄默逛遍了整个酒坊,包括普通的烧酒,米酒,以及其他的一些酒类,其中米酒的味道堪称一绝,让尝过一口的楚玄默念念不忘。

    逛完后楚玄默只觉得大开眼界,原来酒是这么酿造的,包括原料的选取,对发酵过程的把握等等,事无巨细,老人一一给楚玄默指出并讲解清楚。

    当然,楚玄默也发现了一些小问题,都是一些经营上的细节,不算什么大漏洞,只不过要是做好了肯定能再降低一点成本。

    按照目前酒坊的规模,月收入大概是在五百两左右,这里面各种成本大概有三百两,也就是说月盈利在二百两左右,这让楚玄默很满意,按这个情况,他一年多就能回本。

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