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  • 第三百三十章 封锁的院门

    作品:《茅山禁忌

    只可惜,我这辈子偏偏是个读书的命!不能跟你们一样,一起去上山学本领,然后除妖辟邪。”

    我们听到这个话,微微一笑,然后三个人端起酒杯,先是一饮而尽。

    于是顺着朱大人的这个话题,我也想起了我自己小时候的一件事。

    关键是我小时候出生在上溪村,不像他们那样在城市里长大。我经历了很多事情!

    但不知怎么的,我总觉得我应该说点什么。就在那时,我刚刚拿起一块红油炖肉。味道很好。

    我于是也想起了自己小时候,一个关于红烧肉的故事。

    我便悠悠的和朱大人,还有张大哥说道。

    “说到这红烧肉,我想讲述一些我小时候的东西!你们愿意听我讲吗?”

    张大哥当时拍着桌子对我说道。

    “咱们三个人能在一起吃酒喝菜,这就算得上是缘分。你当然要讲啊!”

    我笑呵呵的对张大哥说。

    “你瞧瞧,你还吃酒喝菜呢,舌头都喝大了吧!”

    于是,我模模糊糊地开始讲述炖肉的经历。

    “我们上溪村属于东北部的小山村,村里有一个叫张子和的男孩,他又大又胖。

    他是厨师。他家三代人都是厨师。在张子和那一代,他在我们村的村头开了一家小餐馆,专门经营东北菜。他和吴京一起盖了一栋房子,一起生活。

    吴静也是一名厨师,负责在餐厅制作辛辣菜肴。他本来不是上溪村的人,也是因为逃荒来到我们村的。他不高,很瘦,眼睛经常发光。他一年四季都不笑。

    在这一天,张子和觉得吴京越来越错了。

    事情的发生是有原因的。

    五天前,初秋的时候,旅馆里有许多客人。

    一位客人点了一份炖肉。这不是一道正宗的东北菜,但家家户户都吃。

    虽然它不是东北菜,但烹饪是相互关联的。张子和准备了红烧肉,然后准备上桌。

    附近的吴京瞥了一眼,喃喃地说:“胡椒少了。”

    虽然他的声音很小,但他听到了。他瞪大眼睛大叫:“你在说什么?”他总是自高自大,受不了别人叫他做什么。

    “少点胡椒。”吴静低声说。

    张子和的怒火立刻爆发了。他指着自己的鼻子说:“别以为别人和你一样。你得在两种蔬菜上放半盘胡椒粉。客人的味道没那么重。”

    吴京看着他,非常严肃地说:“你不能吃辣的,这并不意味着客人不能吃辣的。红烧肉的特点是油而不腻,辣而可口……”

    “你在看什么?”他瞪大了眼睛。

    其他人都退后一步。他们知道,当一个东北人说这句话时,这表明他已经想打动别人的心了。

    吴京自言自语道:“你平时做的东北菜太乱了。你把所有的东西都放在锅里。温度太高了。烹饪就像煮粥。菜名也很土。杀猪菜叫什么名字……”

    听说有人侮辱了他的手艺,他再也忍不住了。他冲上来打了吴静一耳光。他气愤地说:“这么多废话哪里去了?”

    据说文人互相鄙视。事实上,厨师也是如此。

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