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  • 第五十四章 大厨是怎样炼成的

    作品:《中医败落?我一手针灸名动天下

    “可乐鸡翅?!”

    沈旭怔了下。

    “对啊……怎么了?有……什么问题吗?”

    周彤小心翼翼的问道。

    沈旭忍不住翻了个白眼,开口道:“你还问我有什么问题?可乐鸡翅那也叫菜吗?这个世界上还有不会做可乐鸡翅的人吗?如果一定要说这道菜有什么难点的话,恐怕就是考虑用哪一个品牌的可乐了吧?”

    周彤不由噘起了嘴,对于沈旭的评价,觉得有些委屈。

    什么叫世界上还有不会做可乐鸡翅的人吗?

    她就不会做啊!

    她难道不是人吗!

    但很快,周彤便发现,沈旭虽然嘴上表达着对可乐鸡翅的不屑,可当蓑衣黄瓜做完之后,沈旭下一道菜却真的开始准备起可乐鸡翅来。

    原本噘嘴的模样立刻眉开眼笑起来,周彤放下手中的菜,直接凑到了沈旭的身旁。

    忽闪着大眼睛,详细的询问起做可乐鸡翅的过程中,都需要注意哪些细节。

    说实话,这个问题真的把沈旭给问住了。

    或许唯一需要注意的细节,真的就只是用哪一个品牌的可乐吧……

    在厨房里忙活了半个多小时,两荤两素,外加一个凉菜一道汤,就整齐的摆在了餐桌上。

    色香味俱全的菜品,让老村长、李佳楠以及周彤三人,全都食指大动!

    “这真是……你做的?!”

    李佳楠一脸怀疑的看着沈旭。

    尽管还没动筷子,不清楚具体的口味如何。

    可仅仅只是几道菜的卖相和飘散的香气,就足以让李佳楠大为吃惊了。

    因为单纯从卖相和飘散的香味来看,这几道菜的水平,恐怕已经超过她家里雇的那个大厨了!

    “废话,厨房里一共就两个人,不是我做的,难道是小彤做的?我就算说是小彤做的,你信吗?赶紧去洗手,一会儿米饭闷好了,咱们就开饭!”

    沈旭颇为得意的说道。

    尽管他这算是开了外挂,可毕竟是第一次下厨的成果,因此成就感还是很足的。

    开外挂又如何?菜不还是自己亲手做的嘛!

    圣人论迹不论心,论心世上无圣人!

    恩……这句话用在这里好像有些不妥,不过……算了!没差!

    李佳楠应了一声,老老实实的跑去洗了手。

    不知道为什么,对于这顿午饭,她竟是在看到了菜品的卖相之后,充满了莫名的期待感!

    可乐鸡翅、蓑衣黄瓜、韭菜炒鸡蛋、辣椒炒肉、辣炒土豆丝,以及紫菜蛋花汤。

    明明都是最普通的家常菜品,却让李佳楠控制不住的心痒难耐!

    很快洗完了手,几道菜的香气已经飘满了整个堂屋,让李佳楠、周彤和老村长忍不住时不时的就要咽一口唾沫。

    总算是等到米饭闷好,李佳楠立刻迫不及待的上手,给几人分别盛满了饭。

    接着一副等不及的样子,用筷子迅速的叨了块鸡蛋,放入嘴里。

    下一秒钟,李佳楠的眼睛直接瞪了起来!

    舌头仔细的品尝着那块鸡蛋,尽可能的让自己的味蕾将鸡蛋完全包裹。

    每一下咀嚼,都无比的仔细、无比的认真。

    仿佛稍微囫囵一点,都是对这块鸡蛋的浪费和亵渎!

    实在是……太好吃了!!!

    活了二十多年,李佳楠从未想过,一盘普普通通的韭菜炒鸡蛋,竟然能做出如同珍馐美馔般的味道来!

    怎么做到的!?

    李佳楠满脸不可思议的看向了沈旭。

    她非常清楚,想要将这种普通的家常菜做好,其实才是最为考验厨艺水平的。

    因为和那些昂贵的食材比起来,普通的食材并不具备天然的口感优势。

    想要将一道家常菜做成真正的美味佳肴,就必须从火候以及手艺上下功夫。

    凡是有这种本事的厨师,那绝对都是大师傅!

    即便放在米其林三星级别的中餐馆里,都属于镇馆之宝般的存在!

    可……眼前的沈旭,也就二十多岁吧?

    厨艺水平怎么可能如此夸张呢?

    李佳楠觉得无法理解。

    特别是沈旭在厨艺之外,已经展现出了令人震惊中医水平!

    相比于厨艺,中医显然是一个更加需要时间和经验积累的职业!

    结果沈旭却能够在二十多岁的年纪上,便将这两个互相之间没有任何联系的领域,全都精研通透?!

    以前还不相信,但现在看来,这个世界上……是真的有天才存在啊……

    “看着我做什么?快吃饭啊,凉了就不好吃了。难道你对我一见钟情,有了不轨之心?我可告诉你啊,我是正经人,卖身不卖艺的。”

    沈旭端着碗,一边往嘴里塞着饭菜的同时,一边含糊不清的说道。

    菜品的口感好到了让他也完全挑不出毛病的程度。

    要是早知道技能书所赋予的厨艺,竟是能够达到这样的水平,那沈旭觉得自己之前根本就不可能犹豫。

    之前是以为初级技能书所赋予的职业技能,水平必然是非常有限的。

    具体到了厨艺的话,或许也就是做出他妈那样的水准。

    再加上还有点别的心思,便把兑换厨艺技能书的想法,一再搁置。

    结果不曾想……商城对于技能的等级评定,很可能和现实世界的评定标准……不一样啊……

    要是早知道初级厨艺所做的菜,就能这么好吃的话,沈旭觉得自己肯定会在第一时间直接兑换。

    因为这会让吃饭的过程,都变成一种享受!

    “呸!我是意外于你的厨艺水平!这已经比我家专门雇的厨师水平还厉害了!而我家雇的那个家庭厨师,名头非常大呢!我现在深切的怀疑,他是不是夸大了自己的本事!”

    李佳楠没好气的说道。

    一旁的周彤,表现的也没比李佳楠好到哪里去。

    闷头一直不停的往自己嘴里塞着饭菜,以至于可爱的小脸蛋,被食物堆的圆鼓鼓的。

    老村长则是边吃边赞叹道:“这手艺真是绝了,没想到,小旭你还有这样的本事?别的我老头子不知道,但起码镇上的那些大厨,肯定都是远远不如你的。”

    “确实是令人惊喜,别的不说,光是沈医生的这一手厨艺,就让我觉得搬到沈家屯来住,实在是非常明智的决定呢。”

    周彤一边奋力的咀嚼着,一边不住点头道。

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