• 零点看书 > 都市 > 在荒野中成为食神 > 第二百三十三章 麻辣大马哈鱼
  • 第二百三十三章 麻辣大马哈鱼

    作品:《在荒野中成为食神

    陈铭看着这条大马哈鱼,表情兴奋,道:“看来我们今天晚上的食物不缺了。”

    陈铭拿着鱼,仔细的在镜头面前展示了一番。

    “这是一条大马哈鱼,素以肉质鲜美、营养丰富着称于世,历来被人们视为名贵鱼类。我国HLJ是“大马哈鱼之乡”。大马哈鱼作为一种娃鱼,有较高的经济价值,属于世界名贵的经济鱼类。大马哈鱼体内每千克鱼肉含有5毫克的天然虾青素。”

    “养殖的大马哈鱼如果不含有虾青素就是白色的,这种虾青素就是该鱼有强大体力的原因。虾青素是发现的一种最强的抗氧化剂,因此长期吃娃鱼的爱斯基摩人基本没有心脏病、糖尿病、动脉硬化等,而且体力超强。娃鱼肉都有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。另外鱼体可制成罐头或干燥盐腌、烟熏与冷冻,以清蒸、油炸、火烤等方式烹煮均美味。”

    说着,陈铭吞了吞口水,接着道:“大马哈鱼不仅肉味鲜美,鱼子更为名贵。它的鱼子比一般鱼子大得多,直径约7毫米,色泽嫣红透明,宛如琥珀,营养价值极高,是做鱼子酱的上好原料。经盐渍的鱼子,具有丰富的蛋白质及卵磷脂,对人体的神经细胞的增补、防止脂肪代谢的紊乱均有重要作用,被誉为营养佳品。”

    “看着这条鱼,我的脑海中已经出现了数十种烹饪方法,今天晚上就让你们尝尝我的手艺。”

    陈铭扭头对着叶列娜笑道。

    叶列娜点了点头,陈铭将这条大马哈鱼递交到她的手里,自己只是从口袋里掏出一枚甲虫,挂在鱼钩上,继续开始钓鱼。

    他想看着能不能趁着还有时间将明天的鱼也钓上。

    这一次足足过了20分钟,也没有任何动静,陈铭的鱼饵都换了好几个了,就在最后一分钟陈铭准备收竿的时候,鱼竿又有了动静,勐然一提,这一次鱼竿上面的重量比起之前重了好多。

    陈铭立刻用双手拉住鱼线,使劲的往上扯动,不到一分钟又一条重达10斤左右的大马哈鱼,被他硬生生的从湖里扯了上来。

    “芜湖!”这条鱼的活力显然比起之前一条好了很多,即便被陈铭扣住腮帮子也在不停的扳动,陈铭兴奋的举着这条更大的大马哈鱼,在直播间镜头面前展示。

    “原来钓鱼也没这么难啊,直播间的粉丝,大家应该每天都能钓到鱼吧,大家钓到的鱼应该都是这么大的吧?”

    陈铭温和笑道,直播间却是狂刷过一种植物。

    “好了,我们出来也一个小时了,我现在都有点被冻的难受,你呢?”陈铭询问向叶列娜。

    叶列娜搂着双臂点了点头。

    “我们回去吧,这两条鱼足够我们今明两天作为食物了。”

    钓到了足够的食物,两人也不打算在这寒冷的冰湖中久留,黑夜已经逐渐降临,光芒越来越弱,再继续呆下去,等到周围彻底的天黑,极有可能分不清方向。

    两人一人拿着一条鱼朝着营地走去。

    刚刚走到岸边,就看见岸边建立起了两个庇护所,还有燃烧的篝火,火光照耀着燃烧着的是希望的光芒。

    陈铭和叶丽娜加快脚步回到了营地之中,安路斯三人已经成功的将营地建立起,此刻,三个人正围着篝火旁边,看着两个崽子打架。

    听到动静,站起身见到是两人回来看到两个人手中还提着两条大鱼,三人都很兴奋。

    安路斯道:“陈!叶列娜!你们太棒了!”

    “都是陈的功劳,我只是在旁边看着。”叶列娜道。

    “好啦好啦,在荒野中同伴之间就不要这样客气了,我已经饿得不行了,让我来将这两条鱼处理烹饪,让你们尝尝我们夏国美食。”陈铭笑道。

    陈铭将那条大的大马哈鱼丢在雪地上,两个崽子看到这个东西顿时就来了兴趣,屁颠屁颠的围了过去,小熊崽子抽动着鼻子,在大马哈鱼的尾部轻轻的嗅着。

    然后这条大马哈鱼忽然跃起,尾巴一巴掌扇在了熊崽子的脸上,将小熊崽子扇了个踉跄,一下倒在雪地中,一副茫然的模样,看着众人捧腹大笑。

    “你这憨货。”陈铭笑着摇了摇头,众人今天很累,急需高热量的食物进行补充,他取了那条大的大马哈鱼,来到营地的外围,熟练的开膛破肚。

    大马哈鱼的部分内脏,他也没有浪费。

    “这些鱼杂不仅美味,而且富含大量的热量,我准备用这条鱼做一锅麻辣鱼,好好的补充一下我们的能量。”

    一条10斤左右的大马哈鱼,去除内脏之后也有七八斤左右,鱼之大,一锅炖不下。

    其余的内脏被他埋藏在雪地之中,提着处理好的鱼,他回到了营地里,在一块木头上将鱼肉砍成小块,先砍了几块丢给两个小崽子,让他们先吃。

    两个家伙好像是第一次吃鱼,啃得很欢实。

    陈铭从登山包里拿出自己的铁锅,找了一些比较湿的木搭了一个小灶台,将铁锅架在上,又拿出那一袋牛油,用刀挖了一点牛油丢入锅中。

    牛油在火焰的作用下逐渐的融化,开始冒着白烟,陈铭又从登山包里拿出了自己的调味盒。

    放入正宗的郫县豆瓣酱,加上花椒辣椒,一起在牛油中翻炒,一股奇特的麻辣香味弥漫在空气中。

    让安路斯等人闭着眼睛轻嗅,口中口水疯狂分泌,肚子也给出了激烈的反馈。

    “陈!你居然还随身携带调味料!”叶列娜不可思议。

    陈铭笑道:“对于我来说没有调味料我也能在荒野中活下去,但是为了呈现更好的节目效果,我还是会选择带上调味料,在直播荒野求生的过程中,直播我的烹饪技巧,将美食和荒野求生一同展现给我的观众!”

    “他真的太宠粉了,哭死。”

    “铭爷,你说实话,你是不是想馋死我们而已?”

    “深夜放毒…不得好死…”

    看着弹幕,陈铭立马义正言辞的否认。

    “我这么宠粉的主播,怎么可能故意深夜放毒来馋你们呢,对吧?”

    豆瓣酱被炒出红油和辣椒花椒的香味混合在一起,这时候将切好的鱼肉鱼杂,直接丢入锅中,再加入水,挑入酱油等等其他的调味料,静静的等待鱼肉炖煮。

    红外锅中发出咕噜咕噜的声音,空气中也开始漂浮着一股异样的麻辣鲜香味道。

    现在要做的只是等待,等待调味彻底的融入鱼肉之中。

    五双眼睛同时盯着这个铁锅,默默的咽了咽口水。

    相关推荐:萌宠甜妻我的神秘片场毕竟老夫是魔鬼超神学院追仙记康熙慧妃的躺赢人生我真不想斩妖除魔特种兵:签到巫术,开局创建巫军团!我在末世打造美女军团彼岸军团永恒新国度