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  • 19、懒人式东北乱炖

    作品:《厮混在山火救援队的日子

    陈辉在自己最无助的时候,遇见了东北老乡张强,而且他还邀请自己去他那里吃东北乱炖,此刻陈辉心中十分感动,其实这个孤独的夜里如果没有人开导他的话,陈辉很可能就会心态爆炸,然后和家里要生活费,买火车票回家了。

    但是没想到在自己最迷茫的时刻遇见了同路人,可能就是冥冥中的注定,让陈辉再次在这个南方城市里继续一个人打拼,完成自己当初定下的小目标,坚强的打完一个月的暑假工。

    两个人从公共浴池回了那个闷热的单人房间,说实话如果不是土生土长的南方人,真的受不了这种像是蒸笼一样的房间,别说在里面睡觉了,就算在里面呆一小会儿,都感觉热的受不了,像是被煮熟了一样。

    所以张强也没有邀请陈辉去他的小房间里吃饭,而是把房间门一敞开,凉着里边的热气,然后把小桌子搬到走廊里,再把那些电饭锅和锅碗瓢盆儿拿了出来,张强竟然在走廊里开始做起了东北乱炖,当场就把初入南方打工的陈辉给震惊到了。

    陈辉真没想到赵昊能干出这种事儿的,毕竟这走廊过道是公共设施,在这儿做饭不说打扰到其他的住客,就是房东也不会让他这么胡干,可是陈辉不知道的事,他们的房东就是一个妥妥的宅男,就连收房租这种赚钱的事儿他都大门不出二门不迈,而是把这1栋房子的租客拉进了一个微信群,竟然让他们在网上交钱,宅到这种程度了也是让人不得不服,何况是让他爬到15楼来抓张浩他们在走廊里做饭这种破事儿呢!

    张强把洗干净的蔬菜端了出来,然后把电饭锅倒入水,插上电把水煮开,就把这些菜都倒了进去,再把那些调料味精十三香鸡精之类的随便往里边儿放着,在陈辉看来这哪是会做饭呢,真是随缘的往里添,根本不管盐放多了放少了,还是……等等……这做菜好像没放油!!

    陈辉马上提醒道:

    “强子,你真会做饭吗……这也没放油……弄出来的东西能好吃?”

    张强挠了挠后脑勺,尴尬的笑了笑,臭不要脸的解释道:

    “放心放心,我出来打工三年多了,怎么可能不会做饭呢?你看我这不是挺健康的嘛,放心吃好了,保证出不了什么问题,不就是没放油嘛,乖乖坐在这儿等吃饭,看我独家小妙招解决一切做饭难题!”

    陈辉听完张强吹完牛,觉得他还真有什么小妙招解决没放油的问题,但是他今天真的被打工一族被刷新了三观,就见张强把电源一拔,然后去屋里边儿取了个大盆,把电饭锅里的乱炖得到了出来,然后他竟然重新在电饭锅里边放油,等油开了之后又把那些乱炖重新倒了出去,然后竟然一脸邀功的说道:

    “小辉子,你看着下不就没问题了吗,很简单的以后跟哥多学学这些生活小常识,保证你会做出喷香喷香的饭菜来的!”

    陈辉大惊失色的问道:

    “强子,忘放油的事情我知道怎么解决了,那要是盐放多了怎么办?”

    张强理所当然的说道:

    “多加水啊,水加够了他就不咸了呀!”

    陈辉佩服得五体投地,原来这就是懒人做饭的方法呀,他头一次知道做饭还可以这么随便,这是自欺欺人呢,还是暗黑料理呢,陈辉是分不清,但是看着张强如此强硬的应和做饭方法,竟然还能把她养活得活蹦乱跳的,陈辉觉得这饭菜熟是熟了,但味道就不好说了,反正估计是吃不死人,能不饿就是幸福,现在我陈辉也沦落到这种低层打工族有着这种卑微的小幸福了吗?

    今天陈辉终于知道了什么叫做苦中作乐,什么叫懒人做饭方法,第1天上班真的是让自己大开眼界,知道了老人欺负新人的工作风气,也明白了打工一族的苦与累,更加知道了一个人在外地生活有多么艰难,但是今天她最大的收获就是交了张强这个逗比,不管工作一天有多么疲累,只要跟这货刚还上了半个小时,真能被他这天天的沙雕行为给逗得笑破肚皮,实在是一个难得的开心果啊!

    就在陈辉东想西想的时候,时间已经过去15分钟了,这会儿张强独家秘诀的东北乱炖已经开锅了,他拿着筷子尝了尝,味道好坏不论,反正这东北乱炖是做熟了,他连忙邀请着陈辉吃饭:

    “快过来呀小辉子啊,在那儿瞎想什么呢,东北乱炖咱们家乡的味道已经做好了,自己拿个碗过来吃来!”

    这俩货都是单身狗,要不然也不能租个单人间受罪,所以他们家的碗筷只有一副自给自足,陈辉要是想过来蹭饭就得回到自己房间里拿碗筷过来吃。

    等陈辉再次出来的时候,这锅东北大乱炖已经开锅了,陈辉从蒙蒙的雾气当中看出来这锅里面炖的素菜有土豆豆角茄子胡萝卜,还有几块儿鸡腿肉,有荤有素的,看起来还挺不错。

    两个人就凑到一起趁着热乎劲儿呼噜呼噜的吃着,陈辉第1次是这种随缘东北乱炖,说实话真不知道这是什么味道,但是入口即化炖的特别烂,可能就是这高压锅闷过的缘故,总之盛碗米饭泡点汤,稀里糊涂的吃的饱饱的,反正一个人在外能吃饱饭就不错了,自己工资又不算太高,哪有那么多的钱来过那些精致的小资生活。

    其实陈辉现在已经被张强所影响的,毕竟陈辉刚刚南下打工第1天,正式心里不断挣扎三观重新建立的时候,遇见了张强这个打工三年的老混子,完完全全的告诉他如何一个人在南方生存,就算工资低也可以吃饱喝足,有一个避风挡雨的小屋子,也算是给陈辉打开了一个新世界的大门了。

    张强呵呵怪笑着问道:

    “小辉子,怎么样,你强哥我做的东北乱炖地不地道,好不好吃?”

    陈辉一边儿吃着饭一边含糊不清的回答着:

    “味道不错,就是汤太少了,下回咱多放点汤,我就爱吃菜汤泡饭,美味的汤往米饭上一道,我能再吃两大碗!!”

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