崔岩赶回老家的时候，差不多已经是晚上十点多钟了。

奶茶店最近也出现了一些问题，新款饮品有顾客反应喝完会拉肚子，崔岩不在，店员拿不定主意，迟迟每个说法客人一怒之下闹上门来的事情，生意一落千丈，早早的便关了门。

奶茶店里的员工此时也都已经回到了自己家里休息，即使崔岩有心去查，这会儿也晚了，索性掏出奶茶店的钥匙，打开门进去，打算就将就在后面的小隔间里休息一下，今天一天折腾的也够呛了。

第二天天一亮，崔岩醒来简单收拾了一下，陆续店里的员工也到来了。

第一个到的是小吴，看到崔岩在店里出来，明显吃了一惊，“老板，你什么时候回来的？”

“昨天晚上到的，太晚了，懒得回去，就在这里将就了一晚上”，崔岩顺手抽了两张纸巾，把脸上的水珠擦干净，一边问道：“怎么回事，为什么会出现客人吃了拉肚子的情况?”

只见小吴支支吾吾的答不上来，一张脸憋得通红，“老板，这......这个我也不太清楚，突然之间就出现了这种问题。”

崔岩见状也没多想，只以为是小吴害怕自己责问他，毕竟是让他在打理这奶茶店，现在出了事情，追责是必然的。但是，现在最重要的还是要解决眼下到底是哪里出了问题。

崔岩看了看店里的一些设施，基本和以前没什么变化，突然想起了一个问题，问道：“小吴，那些拉肚子的客人都是点了哪些饮品，总不能是每一样都有问题吧，这样也能把调查的范围缩小一点。”

小吴沉默了一会儿，“老板，出事的客人里，大部分都点过最新推出的一款芒果撞奶。”

“这样，你现在给我做一份拿过来，我看看有什么问题。”

这边小吴欲言又止，还是听话转身打开材料，动手做了一杯芒果撞奶出来。然后送到了崔岩手里，“老板，这个就是了，这是我自己研发的一款新甜品，可是却没有想到会给店里带来这么大的损失。”

崔岩拍了拍小吴的肩膀，“结果还没出来，先别把责任全部揽到自己头上，不一定是你那里出了差错。”

崔岩接过甜品，然后仔细的打量了一下，看起来并没有什么特别的地方，“小吴，这款芒果撞奶你用的原材料有哪些？”

小吴一一说出，崔岩皱眉，这里面用料都很正常啊，没有相克的东西，怎么会让客人吃坏肚子呢？

崔岩拿起勺子，挖了一勺在嘴里，酸酸涩涩的滋味立马在口中散开，立即皱眉：“怎么这么酸？”

“酸？”小吴疑惑了一下，“是这样的老板，因为你不大爱甜食，所以里面里面放的糖要比正常的少很多，可能才会这么酸吧。”

“那也不应该这么酸才是?”，这次有了先例，崔岩再次挖了一小口带有芒果颗粒的甜品，还是酸，而且酸涩感特别明显，尤其是嚼芒果颗粒的时候，这种酸涩感尤为明显，崔岩心里有了猜想，“小吴，你去把制作撞奶的芒果拿来，我看看。”

小吴犹豫了一下，还是去了后面的储物间拿了几个芒果出来。

崔岩伸手接过芒果，看着明显比一般芒果要暗沉许多的芒果皮，心里有几分猜想，或许他已经找到了问题出在哪里了。

随手剥开一个芒果，闻了闻并没有多大区别，和平常的芒果差不多。咬一小口，又是那种酸涩的感觉，就像是还没有完全熟透的感觉。

崔岩问小吴：“这芒果谁去买的？”

小吴紧张的双手紧握在了一起，小心的问：“老板，是我自己去买的，这芒果有什么问题吗？”

“你买之前没有尝一下吗？这么酸涩的芒果加到甜品里面，怎么会是好东西？”

小吴脸色一变，连忙伸手拿了一个剥开皮一尝，果然味道又酸又涩，“怎么会？当时我尝着不是这个味道啊?”

崔岩一看，就知道问题准是出在这里，问到底是怎么回事。

小吴这下也不敢隐瞒了，急忙将买芒果的事情一一说了出来，“上次我出去采买的时候，遇着一个路边摆摊专门买芒果的果贩子，正好那段时间推出了芒果撞奶的新品，供应大的很，于是我就去问他怎么卖的，价格足足比市面上少了一半，当时也想过可能便宜没好货，于是就拿了一个尝尝，味道也还算可以，就在他那里买下了大量的芒果，当时我想着这样一来成本降低了不少，味道也不是太差劲，就将就着用，谁知道这刚回来用上就出来了这种事情。”

崔岩一听原来事情竟然是这样导致的，顿时气的不行，深深地吸了两口气，压下那股子怒火，“小吴啊小吴，你说你平时挺机灵的一个人，怎么在这种事情上犯了糊涂，这吃到人肚子里的东西，是能因为贪点小便宜就马虎的吗？这样砸的是自家的招牌，你明白吗？”

“我错了，老板，对不起，当时也是一时糊了心吗，没想过来这个理，才给店里带来这么大的损失，老板你怎么罚我都可以，还请给我一次机会，不要将我赶出去。”小吴一脸的自责与懊悔的恳求着。

“小吴你知不知道，我对你抱有很大的期望，你在甜品方面很有天赋，我本来是要重点培养你的，你现在却因为一丁点的利益，犯下这么大的错误，真的是，唉！”崔岩也是恨铁不成钢，自己抱以重望的培养人才犯下这么眼皮子浅的错误，“这次念你是初犯，罚你一个月工资，给你长个教训，你可心服？”

“谢谢老板愿意给我一个改过的机会，我心服，谢谢老板！”小吴仿佛一下子从地狱回到了天堂，只要能继续就在这里，一个月工资又算什么。

“你别高兴的太早，这次的麻烦是你自己整出来的，给我好好想想，怎么解决这次的麻烦，给你三天时间，我要看到成效。”

“放心吧，老板。保证完成任务！”小吴斗志满满的接下了军令状。

奶茶店的事情有了眉目，崔岩便没在奶茶店多留，直接去了一趟省城，桐欣书店最近的生意很不错，崔岩便想着扩大规模，在省城也准备开一家分店。这次既然来了，就顺便也把这件事情落实一下。

书店选址范围崔岩定在了崔欣学校的附近，这样也方便随时照料崔欣上下学，以及随时注意崔欣的情况。

崔岩在这周围逛了一圈，终于看到一个合适的门面，离崔欣学校也不远，人流量也还算可以，当即联系了店面的老板，交了租金和押金，准备开业之事。

就在崔岩选好地址的第一天，一群初中小流氓就找上门来闹事了。