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  • 第218章 以‘鲜’为题

    作品:《生活系厨神

    各个同步直播‘打擂’的直播间,热度正在以肉眼可见的速度飞涨。

    其中不乏有观众是第一次接触‘打擂’这个词汇,纷纷在弹幕里提问。

    黄昊的直播间中,就有不少观众在弹幕里提问。

    黄昊拉近手机,小声的在收音孔旁边解释道:“‘打擂’是民间厨师私下比赛的统称,这种比赛并没有统一的规则,是由比赛双方决定的。”

    说着,他又补充了一句:“民间‘打擂’比官方组织的赛事要残酷许多,‘打擂’比赛的胜负,会在厨师圈子里传开,对失败者的名声打击极大……”

    黄昊的声音戛然而止,不愿意再多说下去。

    打擂中的失败者,不止是名声会被打击,以后的就业形势也会因为被套上‘失败者’的烙印,而变得及及可危。

    其中最为残忍的,当属‘打擂’的失败方是餐饮店。

    如果失败方是餐饮店,就会同行从多个角度的蚕食,直至把餐饮店逼退出去。

    品食酒楼就是其中一个典型桉例,那位老板也是靠着断臂求生,才坚持到了现在,但是客流量却已经大不如前了。

    想到这个问题的。

    不止是黄昊,还有围在后厨的媒体记者。

    因为今天这场‘打擂’,比寻常‘打擂’还要恐怖,是全网现场直播的!

    输掉的一方,会在几万、甚至几十万人的注视下,被胜者踩在脚下,跌落神坛!

    镜头一转。

    画面对准了已经净空的操作台。

    身着素白厨袍的陈子瑜,站在头灶的操作台内有条不紊的折着袖口。

    身着月白色厨师服的杨旭,站在二灶的操作台内,用干净抹布擦拭着印有‘挑战’二字的牌子,一副稳操胜券的模样。

    杨旭率先打破了沉默,侧头问道:“怎么个比法?”

    陈子瑜答道:“你是客,我是主,客人定比法吧。”

    此言一出。

    杨旭、后厨员工、媒体记者们皆是一愣。

    民间‘打擂’,普遍是以被挑战者为主,来出比试题目的。

    陈子瑜让杨旭来点题,无疑是对杨旭的一种轻蔑,与对自己实力的自信。

    太狂妄了!

    太狂妄了!

    不愧是本届市厨师争霸赛的冠军,居然不把杨旭这个老牌七星厨师放在眼里!

    媒体记者和后厨员工们的心已经沸腾了,期待感逐渐拉满!

    杨旭则是垮着一张脸,冷不伶仃的斜视着陈子瑜:“你确定?”

    “是的。”

    陈子瑜点头,回头与杨旭对视,露出了一个温和的笑容:“今天是直播打擂,我不想看到直播间里的观众说我欺负你。”

    卧槽!

    媒体记者和厨房员工闻声,脑海里宛若炸响出一道惊雷!

    这已经不是没把杨旭放在眼里了!

    陈子瑜是压根看不起杨旭啊!

    哪怕是不耕耘后厨的直播间观众,此刻也感受到了陈子瑜的那股子自信,弹幕瞬间进入到了一个小巅峰。

    “我就喜欢陈子瑜这种狂妄!”

    “陈子瑜还是太年轻了,完全没给自己留后路,他今天要是输给杨旭,以后在厨师界就没得混了!”

    “笑死,陈子瑜有可能会输给杨旭?杨旭今天必败!”

    直播间里的观众已经沸腾了。

    一位年轻的市级冠军,对决成名已久是老牌省级厨师,巅峰之战啊!

    杨旭眸子里映出怒火,他眯起了眼睛,沉声问道:“以‘鲜’为题,如何?”

    陈子瑜听到这句话,愣了几秒,用一种匪夷所思的眼神看着杨旭。

    哟!

    他怕了!

    杨旭似从陈子瑜迷茫的眼神里看到了‘恐惧’,心中那股‘稳操胜券’的感觉愈发高涨,他追问道:“陈老板,你不会当着那么多观众的面反悔吧?”

    “你误会了。”

    陈子瑜答道:“我是希望你不要反悔。”

    杨旭眉头勐地拧紧,心中飞速想着陈子瑜在厨师争霸赛的表现,和传统菜系中对‘鲜’的理解,最终确定陈子瑜只是在虚张声势!

    想到此处。

    杨旭愈发的担心陈子瑜会反悔,跟着说道:“就以‘鲜’为题,现在就开始吧!”

    “自便。”

    陈子瑜说出这句话的时候,脸上的表情都有些变形。

    与他有同样微妙表情变化的,还有陈香小馆后厨的员工们。

    这一幕幕,都被媒体记者的手机摄像机拍到了直播间里,一时又引起了观众的小沸腾。

    “陈子瑜的表情怎么一点也不自然,他是不是害怕了?”

    “有可能……我还从来没有听说过,传统菜有‘鲜’的。”

    “不……你们都想错了,陈子瑜现在的表情并不是在害怕,他是在隐忍兴奋和笑,这是一种嫉妒自信的表情变化,我是心理学医生,不要质疑我……”

    自信?

    不应该吧!

    看到心理学医生的弹幕,观众们脑海中都冒出了一个个大问号来,他们并没有听说过传统菜里,在‘鲜’的味道上有什么建树。

    在昨天以前,陈香小馆后厨的员工们,也不知道传统菜系在鲜味上有建树。

    直到陈子瑜昨天对他们进行了培训,其中着重提到了‘鲜’味,让他们见识到传统菜中,原来在‘鲜’味上有那么高深的见解!

    他们刚才听到杨旭要以‘鲜’为题时,脑袋里都蹦出了一个个硕大的感叹号!

    杨旭那么勇吗?

    他不知道陈子瑜是老神仙的徒弟吗?

    ……

    几分钟的时间。

    杨旭就从陈香小馆后厨找到了自己想要的食材。

    他指着铺满操作台面上的食材,对还未有所行动的陈子瑜叉腰说道:“我要做的,是西班国海鲜烩饭,你准备做什么?”

    陈子瑜答道:“鸡汤氽海蚌。”

    杨旭嘴角一下就裂开了,他总感觉这道菜是什么黑暗料理,鸡汤能和海蚌一起做菜?

    于此同时。

    陈香小馆对面的咖啡厅里。

    孟慧慧听着直播间里发出的声音,抬头问道:“死鱼脸,你听说过这道菜吗?”

    徐思成抿了一口咖啡,用餐巾优雅的擦去水渍:“我对传统菜系的研究不多,没有听说过这道菜,但是我觉得,这一场打擂,陈子瑜输了,西班国的海鲜烩饭,是已知菜里鲜度最高的……”

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