沈红用看白痴的眼神看了刘师傅一眼，然后赶快凑到任三面前问道：“这块天麻怎么了？”

她可不会蠢到以为任三是不认识药材，既然他这么问，肯定别有深意。

任三也不卖关子，指着那块天麻道：“沈总你仔细看一下，这天麻表面是不是很多黑点？”

沈红依言仔细看了一下，发现果然如此，但还是没明白这说明什么。

天麻是一种根茎药材，长得很像土豆，而且也确实是跟土豆一样长在土里的。既然长在土里，表面上有些斑点什么的很正常啊？

任三摇头：“有这些黑点，说明这天麻是人工用肥料催熟的，根本就不是野生的！”

“你血口喷人！”刘师傅躲在一旁不敢过来，但嘴上可不会轻易认输，牵涉到他清白的事情当然要开口反驳。

沈红也皱着眉头道：“不可能吧？药材我也懂的，化肥催熟的天麻跟野生天麻的区别我还是分得出来的。这些天麻皮老、个头小、药味浓郁，分明就是野生的啊。”

“因为这用的不是化肥，而是以几十种药渣调配成的药肥！”任三直接解释道，“地里上了用这种药肥后，种得药材比上化肥长得还快，而且外表看起来却跟野生的差不多。”

说到这里，任三顿了一下，接着满脸凝重的说：“只不过，这种药材的有效成分嘛，却连化肥催熟的都不如。而且最关键的是，这些药材的成分会受到污染，可能产生严重的毒性！”

“啊？”沈红吓得脸都白了，“你是说这些药材有毒？”

刘师傅气急败坏的又怒吼起来：“你别胡乱造谣！我们这么大的饭店，每天那么多客人，如果药材有毒的话还不早出事了？”

一听这话，沈红也皱眉疑惑起来，刘师傅这话说得确实有道理。

“哼，我看你是不见棺材不落泪。”

任三冷笑一声，当下也不废话，往周围望了一圈大步走到鱼缸前面，从里边捞了一只活鱼出来，然后接了一盆清水把鱼放了进去。

“沈总你看着，我来让你见识下这些药有没有毒。”任三口中说着，从药筐里又拿出十几块天麻，随手切成小块倒进一个砂锅里熬了起来。

不一会儿，已过散发着浓郁药味的天麻汁就熬好了，任三用凉水把药汁冰了一会儿，等凉了后直接倒进了放鱼的水盆里。

沈红立刻过来全神贯注的看着水里的鱼，而一旁的帮厨们也都被引起了好奇心，主动走了过来一起观看。

众人看了几分钟，见什么都没发生，于是疑惑的议论起来：“没什么问题啊？这鱼不是还活蹦乱跳的吗？”

而原本一脸担心的刘师傅，此时也松了口气，忍不住再次嘲笑起来：“呵呵，装神弄鬼！我这些药材一点问题都没，我倒想看看你还有什么戏唱！”

“啪！”

刘师傅话音刚落，只见任三忽然伸手把鱼从水盆里捞了出来，一把扔在了坚硬的地上。