• 零点看书 > 都市 > 极品小神医 > 第五百二十六章立功的荆楚鱼糕
  • 第五百二十六章立功的荆楚鱼糕

    作品:《极品小神医

    石磊无奈的一笑,“欧阳前辈,你非得那么生硬的将他们拒绝吗?随便找个借口不就好了。不如说,小瑶身体病了暂时不能去;再比如说,她个人有些急事实在是走不开。总之,找一个借口,还不简单吗?”

    欧阳青愣了一下,随即脸上不由得有些尴尬。性格耿直的他,以前从来没有这么多的弯弯绕绕。

    不过细细一想石磊的提议,倒是也有几分的道理。以前想要圣约翰大学,的确是非常困难。但是现在罗佳瑶得了奖,对方竟然派人过来签合同,可见对方的急切。

    而且,今天罗佳瑶才17岁,就算是明年在入学,也不过是18岁,并不算晚。

    “好!那我就答应你,如果你能做出那么一道菜,我就不让小瑶今年去那个学校,但是,只限于今年。”他说道。

    石磊一听,不由得心中大喜,有欧阳青这句话他就放心了,只要不让罗佳瑶出国留学,自己就有大把的机会招揽她,毕竟T市离清山村并不算远。

    “好,那咱们就一言为定!”他心中微微有些畅快的说道。

    罗佳瑶的心中,也不由得有些畅快。她真没想到师父会真的答应这个条件。如果不去那个学校留学,那真的是太好了!

    可是刚刚高兴了一小会,她的脸上便不由得现出了忧色。难道……磊哥真的会做出什么厉害的菜品吗?

    自己跟他接触的时间也不短了,如果他真的能做出那种厉害的菜品,他早就给自己做了。难道说,他是看到了厨艺大赛上面某个人的菜品,照葫芦画瓢。也不可能啊,上次做了一个茄子莲花,已经宣告失败了。

    心中虽然狐疑,但是现在她压根就没有机会询问石磊。此时,一行人已经浩浩荡荡的离开了办公室,直接来到了厨师学校里面的食堂。

    欧阳青来到灶台的前面,冲着石磊说道:“石先生,这里面的厨房用具应有尽有,你要是想用什么,可以随便的提出要求。”

    石磊却是一摆手说道:“不必了,我只需要一个炒锅、然后再给我几个容器就可以了。”

    说完之后,他也不耽误,出门从自己的空间戒指中拿出了一些食材之后,这才反身走回到了厨房里面。

    “小瑶,你帮我将这些鸡蛋打开,将蛋清和蛋黄分开放在一起。”石磊吩咐着,将十多个鸡蛋摆放在了菜板上面。

    罗佳瑶答应了一声,便直接跑上来忙活了。欧阳青那些人看着也没阻拦,毕竟是一些无关紧要的事情。

    而此时,石磊已经将一条草鱼和一块猪肥膘拿了出来,随后又将一块豆腐拿出来了。

    罗佳瑶看着这些食材,顿时明白石磊要做什么菜了。

    荆楚鱼糕!

    这不是李梅姐的拿手绝技吗?

    一看到这些食材,罗佳瑶的心便放了下来。荆楚鱼糕的确是一道隐藏在民间的菜,即便是她之前也没有见过。所以如果石磊真的能够将这道菜做出来的话,还真是能够赢得了这次赌注呢。

    只是……连她都很好奇,石磊什么时候跟着李梅姐学会做这道菜了?

    心中虽然好奇,但是嘴上她却不敢说出一个字。万一被华子那些人说自己指挥石磊做菜,到时候不就给了华子这些人以口实了?

    石磊将一条草鱼放在面板上,动作有些笨拙的开始去鳞和清洗内脏。之前李梅说过,这道菜必须要将鱼处理干净,即使鱼里面的粘膜也都要处理干净。

    但是对他来说,这种活之前干的并不多,此时赶鸭子上架,在这些厨师们看来,的确是太业余了。

    罗佳瑶看得心中着急,走上来说道:“磊哥,要不然我帮你处理一下这条鱼吧。”说着,她就要走上来帮忙。

    此时华子却走上来了,直接说道:“小瑶,清理鱼的工作你不能插手,否则你就是违规了。”他知道,鱼清理的好坏,对之后的口味也有一定的影响,所以他赶紧上来制止。

    罗佳瑶不由得脸上现出了一股怒火,恨恨的看了一眼华子,心里暗道,你这种人,这辈子我都不会喜欢的!

    华子也看出了小师妹的生气,不过他已经顾不得这么多了,反正,只要是将石磊从她的身边弄走,他才有机会。现在,就先得罪一下小师妹吧。

    石磊转过头淡淡的冲着罗佳瑶一笑说道:“小瑶,你不用担心,这道菜我有把握的!”

    说完,他冲着她使了一个眼色之后,继续拿着刀在手里开始忙活了。

    虽然清洗鱼的动作有些业余,但是石磊也豁出去了,既然清洗不干净,索性他就不直接清洗,而是每一条鱼上切下一块位置最好的鱼肉,然后将其余的部位全部扔掉了。

    这个举动看得旁边的人一愣一愣的,要是饭店门的厨师都是按照他这种方式做菜,就算是五星级饭店也得赔死啊。

    接下来,将最困难的鱼肉处理好了之后,他便按照之前李梅教授给自己的方法,开始制作鱼糕。

    起初罗佳瑶还有些担心,但是越是看到后来,她脸上的担忧之色越来越少了。这个石磊动作虽然笨拙,但是明显很聪明的将一些困难巧妙地解决了。所以最后做出来的鱼糕,虽然不可能赶得上自己的,但是放在任何一家饭店,也能外卖了。

    然而,欧阳青那些人看着这道菜的做法,一个个的眼神中颇为复杂,有的是眼睛黯然失色,而有的人似乎是在这道菜的做法中有了心得,不由得眼前一亮。

    而欧阳青的脸色,却是越来越凝重,只是他浑浊的眼睛里面,不时的,会有极为隐秘的异色闪过。

    足足四十多分钟过去了,石磊终于将一碗黄澄澄的荆楚鱼糕端了上来,笑呵呵的冲着这些人说道:“好啦,我的这道菜,就是出自于我们山庄一名普通的女厨师手中,她就是那种一生只做好一道菜的人!”

    对于这道荆楚鱼糕,石磊非常的有信心。毕竟每天那么多的红光镇的居民都会点一道荆楚鱼糕,足见这个配方的经久不衰。

    此时,包括欧阳青在内的所有人,都不由得有些傻眼。刚刚这道菜的做法,已经让他们知道,这道菜他们压根就没有见到过。

    而现在,看着这道菜黄澄澄非常诱人的样子,再闻着它发散出来的香气,他们心中已经清楚了,这场赌局,他们要输了。

    “欧阳前辈,华子兄,别光看着啊,尝尝,看看是不是达到你们所说的饭店的水准。”石磊直接添油加醋的说道。

    欧阳青的面色阴沉,不过还是拿起了筷子,夹了一块放进了嘴里。而此时,石磊端着这盘菜,又放到华子那些人的面前,示意他们也过来尝一尝。

    一边看着这些人品尝,石磊一边仿照着李梅姐曾经的介绍,直接开口说道:

    “这鱼糕的材料是十分讲究的,用的是上好的草鱼,必须是鲜活的,把鱼去鳞剥皮剔骨,里面粘着的黏膜也要去除干净,只留下两片白白净净的鱼肉,不能剩下一丝杂质,再就是猪肥膘肉,也要去皮,不能留下一丁点儿瘦肉,鱼肉和肥肉的比例大概是五比一左右,这个依据自己的口感掌握,不能太少也不能太多,然后准备几十个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离开来,蛋清跟鱼肉和肥肉混合在一起,还得加一定量的淀粉,这个也不能多不能少,多了就没有嫩滑的口干了,少了这些食材不能粘合在一起……”

    当然,他说这番话并不是炫耀,而是告诉这些所谓的华夏最好的厨师们,这道菜的做法,也是十分考究的。这道菜的口味,也是完全可以再上一层楼的。

    现在,差不多每个人都已经品尝过了这道荆楚鱼糕了,而现在,所有人都不说话了。整个厨房里面,一片的静寂。

    石磊现在,故意的保持了沉默。现在再咄咄逼人,就显得自己太轻浮没有城府了。

    欧阳青的面色凝重,什么也没有说,而是径直的走出了厨房。而华子那些人的脸色也不好看,结果已经不言自明,他们输了。

    跟着师父,他们也直接走了出去。

    石磊和罗佳瑶相视了一眼之后,脸上都露出了一抹只有两个人才懂的笑容。随后,两个人一脸轻松的跟了上去。

    众人再次回到了欧阳青的办公室。欧阳青依旧是坐在那个沙发上面,而其余的人,泾渭分明的分成两帮站立在他的身旁。

    “石磊……刚刚的那个打赌,我输了。”气氛沉闷了半晌,欧阳青脸色铁青的抬起头,直接冲着石磊说道。

    华子那些人,顿时脸上现出那种绝望的黯然,纷纷心中叹息一声低下了头。

    随即,欧阳青继续说道:“既然我输了,那我就会履行咱们之前的约定。今年不会让罗佳瑶去圣约翰大学!”

    石磊和罗佳瑶一听,顿时像是打了一场胜仗一般,脸上露出了欣喜的表情。但是他们两个笑容还没有持续多长时间,便一下子凝固住了。

    因为欧阳青紧接着说道:“不过,不让她去圣约翰大学,我也不会让她去清山村的!”

    ——内容来自【咪咕阅读】

    相关推荐:冷枭的千亿宠妻恰似寒光遇骄阳毒妃在上极品公子哥余生漫漫皆为你乡野小刁民最强狂医重生之豪门夫人农家俏厨娘网游之剑震天下