祖坟第七十三章忙里偷闲

躺在招待所那破旧的木板床上我痛得直哼哼。

那个被罗六指“特别”请来的据说为人是高傲无比从来不出诊的老头正在罗六指的监视下替我骨折左手正骨梆石膏。

“潘家那里（北京城）传来了消息明器的事被埋了（已经被压下了）！”小蔡匆忙得冲进门来大叫道“刚刚我出门去遇了哨子（李瑞）他盯的大元良（卓言）不见了又见我们狼狈的从城外回来逼问我们昨夜儿里是不是上山搬柴（挖大坟）拆丘门（摸金）去了蔡爷我很傲气的把头一偏当作不认识他端哥你该看看他脸上那表情！！”

我微笑着看着听得一头雾水的罗六指和虽然在为我包扎却忍不住偷听我们说话的老中医那两人完全不知道小蔡在说什么的茫然表情真是有趣。

“大元良（卓言）肚子里装的斤两不小怕是和我们一样偷偷登宝殿（摸金）去了哨子（李瑞）一小小过山甲（庸手）哪里是大元良的对手反正明器到手了不如回潘家（北京城）去和大部队（胡八一他们）汇合吧！”

小蔡听了我的话连连点头称是。

头一转看见罗六指脸上郁闷的表情居然还问：

“六指哥你怎么了？”

“没怎么。”罗六指闷闷的说看他的表情就知道他是回忆起了在北京城里和大小线上人物一起聚会也是说着常人绝对无法理解的线上黑话没想到一辈子混在北京城里现在居然不得不在外面东躲西藏心里怎么能不黯然？

对了我们要是回北京去罗六指怎么办？他可回不去。

“不行小蔡！”

“啊？”

“有人不能回潘家！”我朝罗六指使了个眼色。

小蔡同志绝对不能说脑袋不灵光一看之下立刻明白了笑道：“端哥放心胖哥那脾气准是在潘家那儿一阵折腾大骂大金牙疏忽大意连明器成精都不知道却说成离奇消失再说胡哥他们也就去应应景搪塞一下钻心眼的（秦教授）和装神弄鬼的（崂山茅山两老道）也就罢了真正心里惦记的可是咱们西安这边的事那心里对您祖宗可是放心不下恐怕不等我们赶回潘家就要回西安来了吧！”

我仔细想了一下点点头。

“端哥你这会该说说昨晚你在房子（墓）里究竟看到了什么又现了什么吧！”

我瞪了他一眼：

“我知道了太行山里面那个大粽子的是怎么回事了！！”

“什么你知道那粽子是怎么做出来的了？”小蔡激动万分。

我瞄见那老中医脸上扭曲的笑忍不住在心里偷偷的乐。

因为我知道这老头肯定在心里想——粽子怎么做出来的？当然是用包的！别说太行山了天下吃的粽子不都是用叶子包的吗？

乐着乐着就忍不住把心里所想的念叨了出来。

“啥叶子包的？”小蔡傻了。

“谁说叶子包的了？”我故意摆出“你耳朵有毛病”的表情冷笑道“是我祖宗包的！”

“什么？”虽然早就在心里猜测了一二但是小蔡还是很惊讶“你做的梦还是真的。”

我实在忍不住给了他一白眼。

天晓得！

“端哥你在怎么就爱吊人胃口呢上次那曼倩的事我也是问了你好长时间你才说的这次你又想怎么样？”

“上次是因为胖子差点把我气死这次是因为事件牵扯实在太大我自己一时都没有一个完整的头绪又怎么说呢？”我叹气道“等过几天胡八一他们来了再说吧！”

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西安的历史悠久西安的饮食文化也同样悠久形成了独具特色的食物像是饺子宴、仿唐宴、羊肉泡馍就被誉为西安饮食“三绝”。

而羊肉泡馍的特点是料重味重肉烂汤浓香气诱人食后余味无穷又有暖胃之功能。羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品。

它古称“羊羹”宋代苏轼就有“陇馔有熊腊秦烹唯羊羹”的诗句。

羊肉泡馍的烹饪技术要求很严煮肉的工艺也特别讲究。这玩意也和咱们倒斗人的吃饭家伙一样典型的是外行人看热闹内行人看门道。要是只把肉放在锅里用卤汁和调料煮哪里会有这样显著的效果。

上次那胖子王凯旋就是累成那样一闻到羊肉泡馍的味道还硬是趁胡八一在睡觉偷偷溜下楼去吃了（也是因为在羊肉泡馍馆里遇到了罗六指和钱老板才知道玉胎居然生如此可怕的变化）

十年前我来西安的时候正值文革还没有福气消受如此美味。

这几天我算是在养伤不能吃羊肉但是西安城里的好吃东西可不止羊肉泡馍这一样我和小蔡这两个谗嘴佬这会儿正待在一家馆子里吃粉汤羊血和肉夹馍呢。

粉汤羊血由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时羊血鲜嫩、入口光润、诸味协调、辣香扑鼻。那羊血鲜嫩、入口光润、诸味协调、辣香扑鼻。虽然我和小蔡热的辣的是满头大汗但是还是直叫一个妙啊！

肉夹馍大概是得名古汉语”肉夹于馍”那肉叫腊汁肉是一种用着锅占制的普什肉但比一般酱肉要酥烂滋味鲜长。北方城市里多有肉夹馍但是这么好吃的我还是头一回遇上。明显是选料精细调料全面火功到家加上使用陈年老汤因此所制的腊汁肉与众不同牙咬下去嘴里余香久久不散。

那味道美得从小就在江南长大吃惯了清淡菜肴的小蔡很是激动狼吞虎咽

我看着馆子外面的人群忽然放下了碗。

“川（端）可（哥）！”小蔡奇怪的看着我他嘴里包得可满满的肉夹馍说话含含糊糊“扎的了（怎的了）？”

我示意他低头小声的说：

“卓言！“

小蔡连忙借着身边一位老大爷的扁担掩饰偷偷往外面望过去果然看见卓言走在街上。

“奇怪了他心里究竟在打什么鬼主意。”

奇怪了他心里究竟在打什么鬼主意。”

我看他走过去消失在人群里忍不住小声嘀咕。