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  • 第175章 取巧(2)

    作品:《重生之隐世独女

    走近他们身边,礼敬一礼:"各位公子好,今日的茶点可还满意?"

    几人闻言,皆从谈笑之中抬头看她,皆有过惊异,不过很快平下。

    其中一个书生先起身,礼貌回过一礼:"今日的茶甚好,有劳姑娘了!"

    "公子不必客气!小女子见各位公子都是风雅之人,甚爱品茶,不如就尝尝我这功夫茶如何?"

    雨简边说着边把精心挑选出来的一副泼了水墨山水的茶具奉上,成功地吸引了他们的目光,其中一个穿着褐色长袍的书生较为爽快,起身让了位给雨简,迫不及待想体验一番,作了一揖。

    "请姑娘赐教,让我等一睹风彩!"

    雨简浅笑颌首:"献丑了!"

    "工夫茶"名如其实,操作的要求高,需要一定的功夫,步骤多而讲究,步步皆含学问,而雨简所展示的"工夫茶"并非最原始最讲究的操作,一切都被精简了下来,只是精简的每一步仍按原始的名目说与他们听,至少像他们这样的秀才是最爱听这些的!

    按步骤,雨简先用开水烫了壶,想起人们称之为"孟臣淋漓",而孟臣是明代的烧孟人,唯恐他们不识,于是便改成了"淋漓唱壶",第二步置入茶叶,称乌龙入宫,第三步注水,称悬壶高冲,第四步刮去茶沬,称春风拂面,第五步聚杯斟茶,称关公巡城。

    如此五步,即为精简的"工夫茶"。

    这一巡下来,几个书生看着新奇,听着更惊奇,品过茶后,称赞连连,引得隔座的人相探过头来。

    褐色长袍的少年仍拿着茶杯回味,不舍放下,道:"汤好,味好,茶好!那沏茶的五部曲更好!姑娘,好才情啊!"

    "公子过奖了,各位公子喜欢就好!茶能修身养性,能亲手为自己的亲友沏上一杯好茶,享受其中,更是一件美事!此茶名为"工夫茶",是小店新推,好茶赠君子,四位公子慢用!"

    雨简让出座来,一个书生开始照着那五部曲泡起了茶,邻座的几个觉得新鲜,便直接走过去看。

    书生向来温文有礼,礼度委蛇,出口成章,泡茶的工夫到他们手上自然沾起了书卷气,更何况这里的人向来就敬重这些读书人,那五部曲从他们嘴里传出更有意思,唬得众人一楞一楞,很快就人喊着上茶具,急着相仿一番。

    小二应要求送上东西就退了下去,连说话的劲都省了,旁余的人就照着那些书生,依样画葫芦,自寻起了乐趣。

    掌柜见此,可算松了口气,见雨简一动不动地站在柜前,像在寻思什么,于是顺手倒了杯清茶,过去给她:"还是你聪明,读书人加上"工夫茶",有趣,有趣!"

    雨简听到声音,才回过神来,转头去看,才知是掌柜,接过他递上来的茶,有些不好意地笑了笑。

    掌柜看到越来越多的人要一尝"工夫茶",甚至乐得合不拢嘴:"燕姑娘,你这"工夫茶"当真是好,真好!可正真的"工夫茶"未免就没这么简单了吧?你哪天有空,可得好好教教我啊!"

    "好!"她笑着点头。

    掌柜见她有些心不在焉,略显担心:"怎么了?还在想那个古董啊?"

    人声嘈杂,莫名间觉得心烦,雨简叹息了一声,道:"是啊,找了这么久都没有结果,真不知道该怎么办好!"

    "哎,这个你也不担心,柳先生的寿辰不还有一个多月吗?不急,不急,慢慢找,慢慢找啊!"掌柜慰地拍了拍她的肩,道:"我有个朋友是这方面的行家,你画的图我已经交给他了,一有消息,一定第一时间告诉你!再说了,这茶楼里人来人往,这人多眼阔的,指不定那天泡着茶,那东西就送上门来了!"

    "嗯,我知道了,这些日子麻烦掌柜了!"

    "哎,你跟我说什么麻不麻烦的!你帮了茶楼了这么多,我都还没好好谢谢你呢,应该的,应该的!"掌柜说着,见她的脸上有些倦意,轻声说道:"我瞧你,这些跟着楼里忙得够呛,不如就早些回去休息休息吧!要不然就出去走走,难得今天天气好,别老闷在屋里!"

    "可是..."

    "不用可是了,快去吧,店里有我呢!要是真的忙不过来,我再让人去找你回来,快走快走,再不走,以后我以后就不要你帮忙了!"

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