美酒配佳肴，这是自古的道理。

直到那细管当中不再有酒水流出来，陈晓这才走过去将放在地上接酒的坛子拿了起来。

这是一提，陈晓就发现这坛子里面实际上并没有太多的酒。

想想也是，都是蒸馏过之后的酒，十斤酒蒸完之后居然只剩下不到一斤。

低头在坛子上嗅了嗅，一股浓烈的酒味瞬间冲入鼻腔当中。

“得有五六十度了，这要是直接喝下去怕是会要了命。”

嘀咕了一句之后，陈晓看着自己面前的酒坛子就陷入了沉思当中。

大唐人虽然喜欢三勒浆，但是却并不一定能够一下子接受这么高的度数，因此陈晓还是要好好调整一下。

想到这里，陈晓就扭头朝着孙有福看了过去。

“老孙，找几个做酒坛的人，咱们有的忙了，勾兑出来的酒分三种，一种要比三勒浆低一些，一种要和三勒浆差不多，最后一种要比三勒浆都要烈。”

“另外，在长安城里找一找有没有合适的酿酒师傅。”

孙有福点了点头，似乎也明白了陈晓的用意。

这酒分为高中低三挡售卖，也能够满足不同的消费人群。

全覆盖，才能够多赚钱。

另外，这是酿酒的活计，也不能让陈晓一人独自承担，怕是和这酒楼一样，要交给专门的人去打理。

安排妥当之后，陈晓便指挥几人将那蒸酒的设备往里挪了挪，打算等老孙找到合适的师傅之后，找个时间将这酒坊开起来再说。

而让陈晓没有想到的是，仅仅一天的时间，孙有福就给自己带回来了消息，自己需要的酿酒师傅找到了。

陈晓有些好奇，又有些不太放心，便决定自己亲自看看这孙有福口中的老师傅，到底手艺怎么样。

坐在晃晃悠悠的马车上，陈晓撩起车帘子，探出脑袋看了一眼赶车的孙有福，开口问道：“老孙，这张老师傅在城外？”

孙有福点了点头，笑着说道：“原先是在城里酿酒的老师傅，会配酒，后来战乱粮食都不够人吃，酿酒的也少了，老张头无奈离开了长安，住到了城外的村子里。”

“听闻这老张头酿酒一绝，但是出价太高，不少酒坊都有些犹豫。”

“少东家是个惜才的人，我想着您还是见见比较好。”

陈晓微微颔首，开口道：“只要是个人才，一切好商量。”

晃晃悠悠的来到孙有福提及的老张头家，陈晓这才从马车上走下来，只是看了一眼那简单的院子，院子当中还是摆着不少坛子。

孙有福叩了叩门，屋内便传来一道中气十足的声音。

“谁啊？”

“敢问是张泉张师傅吗？”

询问声刚刚落下，就听到门扉吱呀一声被人推开，一位老者探出头来看了一眼孙有福，随后才将目光落在陈晓身上。

“正是在下，你们有什么事情？”

陈晓上前一步，拱手道：“我们是长安城醉仙楼的，来此是想请张师傅出山酿酒。”

话音刚落，让陈晓没有想到的是那张泉却突然愣了愣，反问了自己一句。

“醉仙楼？长安东市的醉仙楼？”

陈晓微微一愣，随后点了点头，开口说道：“不错，正是东市的醉仙楼。”

说完，陈晓就有些好奇的看着张泉，开口询问道：“怎么？张师傅知道我们酒楼。”

哪知道陈晓确认之后，那张泉就变得激动起来，朝着陈晓说道：“你是不是姓陈？你娘亲叫白芳？”

听到对方直接说出自己娘亲的名字，陈晓顿时眉头一皱。

仇人？

看这样子也不太像，难不成是其他情况？

“您是？”陈晓点了点头，有些狐疑的看着张泉。

“没错了，你这眼睛和你娘亲一模一样！”

说着，只见张泉将门打开，将陈晓让了进来，语气当中也满是激动。

“快快座下！”

直到陈晓座下之后，心中都还有些疑惑。

张泉似乎也意识到了这一点，感慨笑了一声说道：“看你样子应该是不记得了，你娘亲当年救了我一命，这恩情我一直记着。”

听到张泉这么说，陈晓顿时就是一愣，显然是没有想到这张泉居然还是母亲救过的人。

只见那张泉面露感慨之色，缓缓道：“当年我给你们醉仙楼供酒，后来因为生意失败，被债主逼债，你娘亲自掏腰包给我解围，我心灰意冷之下就离开长安。”

“但是这恩情我一直记得，若不是你娘亲当年出手，我怕是已经死了。”

“只可惜我这些年一直没有进项，无法偿还你娘亲的钱，实在是愧对你们醉仙楼。”

听到这里，陈晓便知道了其中缘由，稍加犹豫之后，便好奇道：“这么说你提出的薪资这么高是因为要还我娘亲的钱？”

张泉无奈一笑，点了点头。

陈晓心中感慨不已，随后开口道：“此事我娘亲未曾和我提及，应当是她自己都没有在意，救人一命胜造七级浮屠，却也是我娘亲结下的善缘。”

张泉听到这话心中不太好受，随后看着陈晓问道：“我先前听你说要找我酿酒？醉仙楼不开酒楼了吗？”

陈晓微微一笑，摇头道：“张师傅说笑了，酒楼还是要开的，只是我们新酿了一种酒，我又不能一直盯着，需要一位有经验的老师傅酿酒兑酒，因此才找到您的门上。”

听到这话，张泉顿时来了兴趣。

“哦？你们也有酿酒？”

陈晓笑着点了点头，随后对着孙有福招了招手，那孙有福顺势将一小瓶酒拿了出来。

将那小瓶子放在张泉面前，陈晓做了一个请的手势，开口说道：“张师傅若是有兴趣，不妨品鉴一番，也好给我们一个建议。”

张泉见状，也知道陈晓这不是作假，应当是真的酿出了自己的酒。

带着好奇心，张泉这才将那酒瓶拿到跟前。

刚刚将盖子打开，张泉就嗅到了一股浓烈的酒香味，甚至于有些冲鼻。

饶是张泉有些准备，却也没有想到会有这种变化。

“好烈的酒！”