这天下午，美云和二林到凤尾街的橘树小院这边来。美云和二林一连在家里闷了几天，由于情绪不好，也没心思做饭，只几天的时间两个人就都已面带菜色。管五娘一见他两个人的样子先是吃了一惊，再一听是因为丟了工作的事，立刻就摆手笑着说，我当是什么大不了的事呢，现在咱家有这面馆儿，回来在面馆儿干也是一样的，以后别出去了，就跟你大哥大嫂他们一块儿干吧！

类云一听五娘说出这样的话，就立刻拿眼去看管五爷。类云今天拉二林来橘树小院，其实也就是这个目的。眼下想当初而馆的生意已经如火如荼，美云曾在家里给二林算过一笔账，她说一碗抻面五块钱，如果按百分之四十纯利计算是净赚两元，一天要卖出三百碗那就六百元，一个月也就是一万八千元，大哥大嫂就算分一半少说也得小一万。这时管五娘这样一说，也就正中了美云的下怀。

管五爷对老伴的话并没有热烈响应，却也没有反对。那一回因为假面粉和马肉的事惹出许多麻烦，直闹得大林跟赵豁子大打出手最后还去了派出所，后来管五爷虽然没再提及此事，但至今想起来心里却仍觉得疙疙瘩瘩的。可是不管怎么说，二林毕竟是自己的儿子，眼下他们夫妻两个一起没了工作，总不能眼看着他们整天闲呆在家里。管五爷原打算借这机会说美云几句，但转念一想正在这种时候，也就没有说出口。于是想了想对二林说，那你就和美云一块儿来这边干吧，眼下丽馆儿的生意挺好，后面正打算扩大，估摸着以后就更需要人手了，只是这件事，还得跟你大哥大嫂他们商量一下，看他们有什么意见。

二林这时的心思仍还在丢了的工作上，对面馆并没有多大兴趣，但一听这话还是有些不悦，就翻了爹一眼说，这面馆当初可是您和娘掏钱开的，大哥大嫂他们在这刖不过是打工，用人的事应该是由你们投资的说了算，用得着跟底下人商量吗？

美云也说，就逛么，娘已经发话了，别人谁还能说出别的来？家有千口主事一人，以后如果什么事都这样搞呙主，那可就什么事都没法干了！

管五爷说，话也不能这样说，咱这面馆能发展到今天这规模，都楚大林他们两口子起早贪黑干出来的，这件事还应该尊重他们的意见。

二林和美云一听这话，才都不吭声了。管五爷又说，你们放心，他两个也都是从你们这时候过来的，肯定能理解，我想他们不会不同意的。说着就把大林和秀琴从前边的而馆叫过来。

大林和秀琴听说二林两口子也要过来一起干，果然没说出什么。秀琴还拉着美云的手说，可以教她抻面。美云一见秀琴那被汗渍沤黄的白工作服和两只手上干硬的面嘎巴，心里先就有；分打怵，连忙笑着说，哎哟，我这人可笨，抻面那么精细的技术恐怕学不会呢。

秀琴笑笑说，其实也没什么难的。美云说，我……还是跟着跑一跑堂，给客人端面吧。管五爷忽然在旁边插嘴道，抻不出面来你端什么，端空碗哪？然后朝这边横一眼，又说，开饭馆灶上是关键，做出东西来才有的卖，卖了也才能赚回钱来。

美云听了愣一愣，跟着就拍手笑着说，对呀，爹说的这话我怎么就没想到呢，我和二林都是在外面干惯了的，以后爹还得多教着我们点呢！

五爷一听这话才缓和下口气，看了大林和秀琴一眼说，往后，你们就多跟大哥大嫂学吧，有些事，他们两人的心里最清楚。这时大林告诉管五爷，说这两天已经把事情都打听清楚了，饭馆要想扩大不用再办什么手续，房子扩建只要朝院里扩，不往外占道，去城建部门审批一下也就行了，现在上面给大家放的政策很宽，对私营经济只有支持不会习难，所以放心大胆干就是了。

管五爷一听放下心来，想想说，等再过一过，腾出手来就开始干吧。

五娘连忙对二林和美云说，行啊，从明天起，你们就过来上班吧！（未完待续）